|
Recept na Cop s jablečno-kokosovou náplní
Recept na Cop s jablečno-kokosovou náplní je zařazen v kategorii moučníky - kynuté - záviny, rolády.
K přípravě Cop s jablečno-kokosovou náplní budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: 200 g hl. mouky 200 g polohr. mouky 1/2 lžičky soli 75 g cukru 1/2 kostky droždí 1 vejce (a žloutek na potření) 60 g změklého másla 200 ml mléka Náplň: 2 malá jablka 75g strouhaného kokosu 3 lžíce cukru 30 g změklého másla Na posypání: 3 lžíce mandlových lupínků.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Cop s jablečno-kokosovou náplní
Recept na Cop s jablečno-kokosovou náplní: Mouky smícháme se solí uděláme do ní důlek, rozdrolíme droždí, posypeme cukrem, zalijeme teplým mlékem a necháme kvásek vzejít. Až máme kvásek hotový, přidáme vejce, máslo a zpracujeme v hladké těsto. Přikryjeme a při pokojové teplotě necháme přibližně 1 hodinu kynout. Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nastrouháme na hrubo. Smícháme s kokosem, cukrem a máslem. Vykynuté těsto prohněteme na pomoučeném vále, následně vyválíme obdélníkový plát o rozměrech 20 x 40 cm. Náplň rozložíme napříč ve středovém pruhu. Plát z levé a pravé strany od náplně nařízneme nožem nebo rádlem na pruhy široké 2 cm. Pruhy střídavě překládáme přes sebe a tvoříme cop. Cop opatrně přeneseme na plech vyloženým pečícím papírem, přikryjeme utěrkou a necháme ještě 30 minut kynout. Troubu předehřejeme na 175 °C. Cop potřeme rozkvedlaným žloutkem a posypeme mandlemi. Dáme do trouby a pečeme asi 25 minut na střední poloze. Cop podáváme čerstvý, je vhodný i k zamrazení (pokud zbude :-D) Zdroj: kuchařka ,,Pečeme pro radost'
Poznámka k receptu na Cop s jablečno-kokosovou náplní: Ještě lepší je vyměnit mléko za podmáslí, pak je ale nutné použít sušené kvasnice, protože z podmáslí nevyrobíme kvásek. Při použití podmáslí stačí všechny ingredience na těsto smíchat, zpracovat v těsto a nechat stejnou dobu kynout.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Cop s jablečno-kokosovou náplní, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Iness
- Datum vložení: 04.07.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Kynuté - Záviny, rolády
- Suroviny: Těsto: 200 g hl. mouky 200 g polohr. mouky 1/2 lžičky soli 75 g cukru 1/2 kostky droždí 1 vejce (a žloutek na potření) 60 g změklého másla 200 ml mléka Náplň: 2 malá jablka 75g strouhaného kokosu 3 lžíce cukru 30 g změklého másla Na posypání: 3 lžíce mandlových lupínků
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na cop s jablečno-kokosovou náplní,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Cop s jablečno-kokosovou náplní - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Cop s jablečno-kokosovou náplní
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|