|
Recept na Čokoládový dort s beruškami
Recept na Čokoládový dort s beruškami je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Čokoládový dort s beruškami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
korpus: 15dkg cukru písek 5 vajec 5 lžic oleje 12dkg hladké mouky 3 dkg kakaa krém: 12,5dkg másla 10dkg pomazánkového másla 12,5dkg měkkého tvarohu cukr moučka podle chuti 1/2 pudinku Olé Dr.Oetker - bez šlehání Poleva: 25dkg ztuženého tuku 10dkg čokolády na vaření 5 lžic kakaa kompotované jahody marmeláda falešná marcipánová hmota potravinářské barvy.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Čokoládový dort s beruškami
Recept na Čokoládový dort s beruškami:
Na korpus ušleháme bílky s cukrem do pevného sněhu, postupně všleháme střídavě žloutky a olej, vmícháme lehce mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do 25cm formy vyložené na dně pečicím papírem a v předehřáté troubě pečeme cca 40-50min na 150°C. Upečený korpus (zkouška suchou špejlí) necháme vychladnout. Na krém vyšleháme změklé máslo s cukrem, všleháme tvaroh, pomazánkové máslo a pudinkový prášek. Vychladlý korus prořízneme, namažeme marmeládou, krémem (trochu si necháme stranou), poklademe jahodami a přiklopíme vrchním dílem. Zbytkem krému potřeme boky dortu, aby se proříznutí zarovnalo. Dáme vychladit do lednice. Ve vodní lázni rozpustíme tuk spolu s čokoládou, vmícháme kakao, důkladně promícháme, aby nebyly hrudky. Necháme lehce ztuhnout, průběžně mícháme. Když má poleva konzistenci medu, polijeme vršek a boky dortu. Polevu necháme téměř ztuhnout, ale ne úplně, aby přichytila marcipánové ozdoby. Berušky jsou dělané z punčoviny (zbytky korpusu z pečení jiného dortu jsem měla na mrazáku): upečený dortový piškot rozdrobíme, smícháme s trochou krému, marmelády, hmotu natlačíme do naběračky, trochu upěchujeme, aby držela tvar, vyklopíme a dáme vychladit. Poté potáhneme marcipánem a domalujeme barvou.
Poznámka k receptu na Čokoládový dort s beruškami:
falešná marcipánová hmota viz http://www.toprecepty.cz/recept/16692-falesna-marc...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Čokoládový dort s beruškami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: isindy (Ivana)
- Datum vložení: 13.02.2011
- Počet porcí: 4-6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: korpus: 15dkg cukru písek 5 vajec 5 lžic oleje 12dkg hladké mouky 3 dkg kakaa krém: 12,5dkg másla 10dkg pomazánkového másla 12,5dkg měkkého tvarohu cukr moučka podle chuti 1/2 pudinku Olé Dr.Oetker - bez šlehání Poleva: 25dkg ztuženého tuku 10dkg čokolády na vaření 5 lžic kakaa kompotované jahody marmeláda falešná marcipánová hmota potravinářské barvy
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Čokoládový dort s beruškami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Čokoládový dort s beruškami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Čokoládový dort s beruškami
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
