|
Recept na Čokoládovo-kakaový dort
Recept na Čokoládovo-kakaový dort je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Čokoládovo-kakaový dort budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
korpus: 5 vajec 150g cukru písek 5 lžic oleje 30g kakaa 120g hladké mouky špetka soli 1.krém - vnitřní: 250g másla 250g tvarohu 2 plátky želatiny cukr moučka podle chuti 3 lžíce instatní Cappuccino 2.krém - vnější: 250g másla 6 lžic kakaa cukr moučka podle chuti 4 lžíce čokoládového Topiku 2 banány 1 jahodový kompot či čerstvé jahody broskvová a jahodová marmeláda čokoládové filigránky čokoládová rýže bílá čokoládová poleva v sáčku marcipánová falešná hmota obarvená potravinářskou barvou poleva na boky: 250g Iva či jiný ztužený tuk 100g čokoláda na vaření 50g kakao.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Čokoládovo-kakaový dort
Recept na Čokoládovo-kakaový dort: Bílky se špetkou soli vyšleháme do polotuha, všleháme cukr a vyšleháme do pevného sněhu. Všleháme střídavě žloutky a olej, vmícháme mouku s kakaem. Korpus upečeme podle podrobného návodu v poznámce na plechu 35x25cm a necháme vychladnout. Vychladlý korpus rozkrojíme napříč na polovinu, každou polovinu prokrojíme. Dva pláty namažeme broskvovou marmeládou, jeden jahodovou marmeládou. Na plát s jahodovou marmeládou dáme 1/3 krému z vyšlehaného másla s tvarohem, cukrem a zahřátou želatinou (před plněním necháme částečně ztuhnout, aby z dortu nevytékalo), do zbytku tvarohového krému všleháme Cappuccino a rozdělíme na pláty s broskvovou marmeládou. Světlý krém poklademe jahodami, cappuccinový kolečky banánů. Korpusy poskládáme (banán, jahoda, banán), nakonec přikryjeme poslední suchým korpusem. Vše dáme do lednice ztuhnout. Ztuhlý korpus zarovnáme nožem a pomažeme 2. krémem z vyšlehaného másla s cukrem, kakaem a Topinkem. Opět dáme ztuhnot, poté zdobíme marcipánovámi růžičkami, čokoládovými filigránkami, čokoládovou rýží a bílou čokoládou. Na boky rozehřejeme tuk s čokoládou a kakaem, necháme částečně ztuhnout, natřeme na pečicí papír na pevné podložce, pocákáme bílou čokoládou a naznačíme si zářezy. Necháme ztuhnout, rozřežeme na trojúhelníky a přilepíme na boky.
Poznámka k receptu na Čokoládovo-kakaový dort: korpus: http://www.toprecepty.cz/recept/18933-kakaovy-olej... Chtěla jsem synovi k narozeninám udělat nějaký marcipánový, ale on navečer mezi řečí projevil přání mít dort čokoládový...moc surovin doma nebylo, tak jsem narychlo improvizovala.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Čokoládovo-kakaový dort, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: isindy (Ivana)
- Datum vložení: 21.07.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: korpus: 5 vajec 150g cukru písek 5 lžic oleje 30g kakaa 120g hladké mouky špetka soli 1.krém - vnitřní: 250g másla 250g tvarohu 2 plátky želatiny cukr moučka podle chuti 3 lžíce instatní Cappuccino 2.krém - vnější: 250g másla 6 lžic kakaa cukr moučka podle chuti 4 lžíce čokoládového Topiku 2 banány 1 jahodový kompot či čerstvé jahody broskvová a jahodová marmeláda čokoládové filigránky čokoládová rýže bílá čokoládová poleva v sáčku marcipánová falešná hmota obarvená potravinářskou barvou poleva na boky: 250g Iva či jiný ztužený tuk 100g čokoláda na vaření 50g kakao
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Čokoládovo-kakaový dort,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Čokoládovo-kakaový dort - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Čokoládovo-kakaový dort
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|