|
Recept na Čoko-moučník s ovocným krémem
Recept na Čoko-moučník s ovocným krémem je zařazen v kategorii moučníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny.
K přípravě Čoko-moučník s ovocným krémem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Piškot: 90g moučkového cukru 3 vejce 3 lžíce horké vody 90g polohrubé mouky 2 zarovnané lžíce kakaa naředěná citrónová šťáva na pokapání piškotu(asi 5 lžic) Ovocný krém: 150g malin 150g borůvek 2 zakysané smetany/á 150g 1 šlehačka Cremefine Dr.Oetker na šlehání 2 lžíce moučkového cukru 1 pudinkový prášek Créme Olé od dr.Oetkera bez vaření U krému nemusí být dodrženo přesné množství surovin, ovoce může být více (chuťově bude krém mnohem bohatší..), důležitou roli tam hraje pudinkový prášek, který se zašlehá do ostatních surovin a pěkně celý krém ztuhne a drží tvar (může být např. 1x zakysanka, 2x normální šlehačka-z toho jednu našlehat). Ovoce je tentokrát bez šťávy, pokud použijete zavařené. Nejlépe se hodí maliny,jahody,borůvky(čerstvé nebo zmrazené) nebo kiwi - předem si je buď vidličkou rozmačkáme (nebo rozmixujeme v mixeru).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Čoko-moučník s ovocným krémem
Recept na Čoko-moučník s ovocným krémem:
Korpus: 1.Našleháme cukr se žloutky do pěny, přidáme horkou vodu, opět zašleháme . Lehce zamícháme předem ušlehaný sníh a nakonec přes síto mouku s kakaem. 2.Upečeme (např. v kulaté formě průměr 26cm) – asi 15min. na 180st. – hlídáme, piškot je rychle upečený. Vychládlý pokapeme dost citrónovou šťávou , aby nebyl suchý. Ovocný krém: 1.Nejdříve si vyšleháme šlehačku, aby byla připravená. 2.Šlehačem smícháme zakysanou smetanu s cukrem a pudinkovým práškem a chviličku šleháme, až se vše spojí v hladký krém a přimícháme přichystanou šlehačku jen lehce, aby se vše spojilo. 3.Krém rozdělíme na dvě části a do každé pěkně zašleháme rozmačkané ovoce. 4.Korpus ozdobíme dvojbarevným krémem podle vlastní fantazie. Necháme ztuhnout cca 1 hodinu v ledničce.
Poznámka k receptu na Čoko-moučník s ovocným krémem:
Čerstvé/mražené ovoce krém nádherně navoní. Pokud máte možnost, dejte větší množství ovoce, než je uvedeno. Já jsem se poprvé držela receptu, tak vím, že díky pudinku krém snese ovoce více.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Čoko-moučník s ovocným krémem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: jahoda
- Datum vložení: 01.10.2010
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny
- Suroviny: Piškot: 90g moučkového cukru 3 vejce 3 lžíce horké vody 90g polohrubé mouky 2 zarovnané lžíce kakaa naředěná citrónová šťáva na pokapání piškotu(asi 5 lžic) Ovocný krém: 150g malin 150g borůvek 2 zakysané smetany/á 150g 1 šlehačka Cremefine Dr.Oetker na šlehání 2 lžíce moučkového cukru 1 pudinkový prášek Créme Olé od dr.Oetkera bez vaření U krému nemusí být dodrženo přesné množství surovin, ovoce může být více (chuťově bude krém mnohem bohatší..), důležitou roli tam hraje pudinkový prášek, který se zašlehá do ostatních surovin a pěkně celý krém ztuhne a drží tvar (může být např. 1x zakysanka, 2x normální šlehačka-z toho jednu našlehat). Ovoce je tentokrát bez šťávy, pokud použijete zavařené. Nejlépe se hodí maliny,jahody,borůvky(čerstvé nebo zmrazené) nebo kiwi - předem si je buď vidličkou rozmačkáme (nebo rozmixujeme v mixeru)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Čoko-moučník s ovocným krémem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Čoko-moučník s ovocným krémem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Čoko-moučník s ovocným krémem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
