Recept na Čočková zelňačka s masovými knedlíčky
Recept na Čočková zelňačka s masovými knedlíčky je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Čočková zelňačka s masovými knedlíčky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
300 g šošovice - čočka 700 g kyslá kapusta - zelí čierne korenie-pepř bobkový list rasca-kmín soľ voda tekuté polievkové korenie - kto používa na knedlíčky 300 g mleté mäso - bravčové - vepřové pliecko 1 vajce soľ 2 PL strúhanky 1 PL polohrubej múky 1-2 strúčiky cesnaku čierne korenie kyslá smotana.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Čočková zelňačka s masovými knedlíčky
Recept na Čočková zelňačka s masovými knedlíčky:
Prebratú umytú šošovicu dáme variť s bobkovým listom do vody. Zvlášť dáme variť do vody kyslú kapustu s čiernym korením a rascou, varíme cca 15 minút. Do mletého mäsa vpracujeme ostatné prísady, formujeme knedlíčky - guličky o primere cca 3 cm. Necháme odstáť. Keď je šošovica skoro úplne uvarená, osolíme, vložíme knedlíčky a uvaríme ich - cca 8 minút - ochutnáme po uplynulej dobe, príp. dovaríme. Do šošovice s knedlíčkami vlejeme uvarenú kyslú kapustu, dochutíme a vypneme zdroj tepla.
Poznámka k receptu na Čočková zelňačka s masovými knedlíčky:
Servírujeme s kyslou smotanou. Je možné aj zasmažiť, ja som dnes od zásmažky - jíšky upustila.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Čočková zelňačka s masovými knedlíčky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: magdalenka
- Datum vložení: 26.01.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 300 g šošovice - čočka 700 g kyslá kapusta - zelí čierne korenie-pepř bobkový list rasca-kmín soľ voda tekuté polievkové korenie - kto používa na knedlíčky 300 g mleté mäso - bravčové - vepřové pliecko 1 vajce soľ 2 PL strúhanky 1 PL polohrubej múky 1-2 strúčiky cesnaku čierne korenie kyslá smotana
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Čočková zelňačka s masovými knedlíčky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Čočková zelňačka s masovými knedlíčky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Čočková zelňačka s masovými knedlíčky
|
|
