|
Recept na Cobb salát
Recept na Cobb salát je zařazen v kategorii saláty.
K přípravě Cobb salát budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 kuřecí prsa 1 ledový salát 1 balení salátu rukola 100g slaniny 1 šalotka 1 avokádo 8 cherry rajčat 4 křepelčí vajčka (já davám 2 obyčejné) 1 plechovka nakládané kukuřice 150g rokforu nebo jiného sýru plísňového typu NA MARINÁDU 2 lžíce oleje,3lžice balzamikového octa,4lžíce pomerančové šťávy, 1lžíce dijonské hořčice, 1lžička cukru, sůl,čerstvě umletý pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Cobb salát
Recept na Cobb salát: Slaninu nakrajíme na proužky, na oleji na mírném plameni vyškvaříme a na papírovém ubrousku necháme okapat. V tuku po slanině necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou šalotku. Ještě na pánvi jí zalijem balzamikem a pomerančovou šťávou a přelijem do malé misky. Vmícháme hořčici ,dochutíme cukrem, solí a pepřem. Kuřecí maso potřeme dvěma lžícemi marinády a opečeme na grilu nebo pánvi. Avokádo podélně rozpůlíme, odstraníme pecku, oloupeme a nakrajíme podélně na měsíčky. Salát a rukolu omyjeme a necháme okapat. Dáme salát a rukolu na talíř. Rajčata nakrajíme na půlky, rozložíme na talíř a zalijeme zbytkem marinády. Přidáme avokádo, sterilovanou kukuřici. Sýr rozdrobíme na větší kousky a přidáme spolu s nakrájeným grilovaným masem. Ozdobíme natvrdo uvařenými vajíčky a slaninou.
Poznámka k receptu na Cobb salát: Majitel autorských práv na salát Cobb je vlastník Losangelské restaurace The Brown Derby, Bob Cobb. Salát prý náhodou namíchal poprvé v roce 1937, když se snažil namíchat večeři z toho co našel v lednici:-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Cobb salát, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: tajja
- Datum vložení: 28.09.2011
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Saláty
- Suroviny: 4 kuřecí prsa 1 ledový salát 1 balení salátu rukola 100g slaniny 1 šalotka 1 avokádo 8 cherry rajčat 4 křepelčí vajčka (já davám 2 obyčejné) 1 plechovka nakládané kukuřice 150g rokforu nebo jiného sýru plísňového typu NA MARINÁDU 2 lžíce oleje,3lžice balzamikového octa,4lžíce pomerančové šťávy, 1lžíce dijonské hořčice, 1lžička cukru, sůl,čerstvě umletý pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na cobb salát,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Cobb salát - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Cobb salát
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|