|
Recept na Citrónové večky
Recept na Citrónové večky je zařazen v kategorii moučníky - kynuté - ostatní.
K přípravě Citrónové večky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
na omládek: 100 ml (g) vody lžička sladěnky 130 g hladké mouky 20 g droždí Dále: 100 g citrónové šťávy 100 g změklého másla žloutek 20 g sušeného mléka 70 g cukru asi 0,5 rovné lžičky soli 3 lžičky strouhané citrónové kůry 330-340 g hladké mouky Na potření a posyp: bílek posýpka – 60 g másla, 50 g cukr krupice, 100 g hrubé mouky (pokud posýpka zbyde, vydrží v lednici, ale dá se i zamrazit).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Citrónové večky
Recept na Citrónové večky: Suroviny na omládek smícháme a necháme asi hodinu kynout. Pak přidáme zbytek surovin, vymísíme těsto a necháme ho vykynout – během kynutí můžeme jednou nebo dvakrát přetužit (promísit). Po vykynutí těsto propracujeme, rozdělíme na 8-10 kusů a z každého uděláme bulku, kterou necháme asi 10 minut odpočinout. Z bulek pak vytvarujeme večky, které potřeme bílkem a oválíme v drobence. Takto upravené večky necháme na plechu nakynout (40-50 minut) a ve vyhřáté troubě upečeme.
Poznámka k receptu na Citrónové večky: Zdroj: http://www.primapekarna.estranky.cz
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Citrónové večky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: cathleen
- Datum vložení: 19.12.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Kynuté - Ostatní
- Suroviny: na omládek: 100 ml (g) vody lžička sladěnky 130 g hladké mouky 20 g droždí Dále: 100 g citrónové šťávy 100 g změklého másla žloutek 20 g sušeného mléka 70 g cukru asi 0,5 rovné lžičky soli 3 lžičky strouhané citrónové kůry 330-340 g hladké mouky Na potření a posyp: bílek posýpka – 60 g másla, 50 g cukr krupice, 100 g hrubé mouky (pokud posýpka zbyde, vydrží v lednici, ale dá se i zamrazit)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na citrónové večky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Citrónové večky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Citrónové večky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|