|
Recept na Citronové rizoto bez mléka a vajec
Recept na Citronové rizoto bez mléka a vajec je zařazen v kategorii bezmasá jídla.
K přípravě Citronové rizoto bez mléka a vajec budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 hrnek rýže 1 menší cibule olej 2,5 hrnku zeleninového vývaru (stačí z kostky) šťáva a kůra z ½ citronu 2/3 lžičky provensálského koření sůl pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Citronové rizoto bez mléka a vajec
Recept na Citronové rizoto bez mléka a vajec:
Cibuli pokrájíme najemno a necháme ji zesklovatět na trošce oleje. K tomuto základu přisypeme propranou rýži a 2 minuty společně restujeme. Přilijeme asi 1/3 hrnku vývaru a za stálého míchání ho necháme vstřebat. Poté přilijeme další část vývaru a tak postupujeme dále, až než všechen vývar spotřebujeme. Množství vývaru záleží na typu rýže, který jsme použili. Asi po deseti minutách přidáme polovinu nastrouhané citronové kůry, lžíci citronové šťávy a provensálské koření. Dále přidáváme vývar a mícháme. Když je rýže měkká a rizoto má typickou krémovou konzistenci, vmícháme zbylou citronovou kůru a šťávu (raději po částech a přidáváme podle své chuti) a případně dosolíme a dopepříme. Servírujeme posypané zelenými bylinkami a v ideálním případě nastrouhaným veganským (bezmléčným) sýrem. Kdo nemá bezmléčnou dietu, může samozřejmě použít parmezán.
Poznámka k receptu na Citronové rizoto bez mléka a vajec:
Původně jsem chtěla připravit citronové rizoto podle receptu od Jahody, ale protože mám bezmléčnou a bezvaječnou dietu, musela jsem ho dost pozměnit. Navíc jsem zapomněla koupit celer, takže z toho vznikl zcela nový recept. Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Citronové rizoto bez mléka a vajec, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: petram
- Datum vložení: 22.06.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bezmasá jídla
- Suroviny: 1 hrnek rýže 1 menší cibule olej 2,5 hrnku zeleninového vývaru (stačí z kostky) šťáva a kůra z ½ citronu 2/3 lžičky provensálského koření sůl pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na citronové rizoto bez mléka a vajec,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Citronové rizoto bez mléka a vajec - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Citronové rizoto bez mléka a vajec
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
