Recept na Chumus - pomazánka z cizrny
Recept na Chumus - pomazánka z cizrny je zařazen v kategorii pomazánky.
K přípravě Chumus - pomazánka z cizrny budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Suchá cizrna Tahini - rozemletá sezamová zrníčka Česnek Šťáva z citronu Cukr Petrželová nať - nasekaná najemno Na každých 150 g cizrny potřebujeme asi 100 g tahini.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Chumus - pomazánka z cizrny
Recept na Chumus - pomazánka z cizrny:
Cizrnu namočíme do vody a necháme přes noc stát. Druhý den vylijeme vodu a cizrnu dobře propláchneme, abychom odstranili případný nepříjemný zápach. Cizrnu uvaříme doměkka a necháme vychladnout. Rozmixujeme cizrnu, přidáme tahini, citronovou šťávu, špetku cukru, nasekané listy petržele a rozmačkaný česnek. v případě potřeby ředíme vodou, ve které jsme vařili cizrnu.
Poznámka k receptu na Chumus - pomazánka z cizrny:
Záměrně neuvádím přesné dávkování, protože vše závisí na množství cizrny a tahini. Výborné je podávat spolu s pitou, vejcem natvrdo a čerstvou syrovou cibulí. A nebo chumusem - pomazánkou naplnit pitu a dovnitř přidat vejce a cibuli.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Chumus - pomazánka z cizrny, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: paajus (Pavla)
- Datum vložení: 28.10.2009
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pomazánky
- Suroviny: Suchá cizrna Tahini - rozemletá sezamová zrníčka Česnek Šťáva z citronu Cukr Petrželová nať - nasekaná najemno Na každých 150 g cizrny potřebujeme asi 100 g tahini
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na chumus - pomazánka z cizrny,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Chumus - pomazánka z cizrny - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Chumus - pomazánka z cizrny
|
|
