Recept na Chřest zapečený v bešamelové omáčce
Recept na Chřest zapečený v bešamelové omáčce je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Chřest zapečený v bešamelové omáčce budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
250 g čerstvého chřestu 70 g brokolice 1 mrkev 50 g šunky kousek pórku 1 jarní cibulka - bílá část hrst nasekané petrželky 200 ml mléka hladká mouka máslo půl lžičky hořčice 2 lžíce zakysané smetany.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Chřest zapečený v bešamelové omáčce
Recept na Chřest zapečený v bešamelové omáčce: Chřest oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Dáme do zapékací misky, přidáme na růžičky rozdělanou brokolici a na kolečka nakrájený pórek. Mrkev nakrájíme na proužky a cibulku na kolečka. Do kastrůlku dáme kousek másla a mrkev s cibulkou, osmažíme a po chvilce přidáme na kostičky nakrájenou šunku. Připravíme si bešamel. Na másle osmahneme mouku a zalijeme mlékem. Přidám hrst nasekané petrželky, hořčici a promícháme. Do takto připraveného bešamelu vmícháme směs zeleniny se šunkou, promícháme a přidáme zakysanku. Promícháme a nalijeme do zapékací mísy. Dáme péct na 200st 30-45minut. Podáváme s pečivem.
Poznámka k receptu na Chřest zapečený v bešamelové omáčce: Tak jsem o víkendu udělala, ale moc mě tenhle recept nenadchnul... Pro někoho to ale může být mňamka, každému chutná něco jiného
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Chřest zapečený v bešamelové omáčce, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: lemarti (Lenka)
- Datum vložení: 20.06.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: 250 g čerstvého chřestu 70 g brokolice 1 mrkev 50 g šunky kousek pórku 1 jarní cibulka - bílá část hrst nasekané petrželky 200 ml mléka hladká mouka máslo půl lžičky hořčice 2 lžíce zakysané smetany
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na chřest zapečený v bešamelové omáčce,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Chřest zapečený v bešamelové omáčce - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Chřest zapečený v bešamelové omáčce
|
|