|
Recept na Chléb s pohankou a acidofilním mlékem
Recept na Chléb s pohankou a acidofilním mlékem je zařazen v kategorii ostatní.
K přípravě Chléb s pohankou a acidofilním mlékem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
200 g pohankové mouky, 200 g žitné chlebové mouky, 200 g pšeničné celozrnné mouky, 80 g špaldové mouky, 20 g hladké pšeničné mouky, 2 lžičky chlebového koření (DM market), drcený a celý kmín, špetka fenyklu, 1 PL lněného semínka, 2 lžíce octa, 2 lžíce oleje, 400 ml acidofilního mléka, 100 ml vody, lžička cukru, kostka droždí (42 g), sůl..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Chléb s pohankou a acidofilním mlékem
Recept na Chléb s pohankou a acidofilním mlékem:
Uděláme klasický kvásek –droždí, cukr, zaprášit moukou a necháme vzejít. Do mísy nasypeme všechny suché ingredience, vylijeme kvásek, přidáme tekuté složky a řádně vypracujeme těsto. Necháme asi 1 hodinu kynout, posypeme povrch celým kmínem, potřeme slanou vodou, pak vložíme na plech do vyhřáté trouby na 200°C a pečeme. Já pekla 40 min. horkovzduchem, potírala asi 3x slanou vodou a v troubě jsem měla hrnek s vodou
Poznámka k receptu na Chléb s pohankou a acidofilním mlékem:
Zdena z JM: moc děkuji za vyzkoušení a jsem ráda, že chutnalo
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Chléb s pohankou a acidofilním mlékem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: spagetka
- Datum vložení: 15.12.2009
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Ostatní
- Suroviny: 200 g pohankové mouky, 200 g žitné chlebové mouky, 200 g pšeničné celozrnné mouky, 80 g špaldové mouky, 20 g hladké pšeničné mouky, 2 lžičky chlebového koření (DM market), drcený a celý kmín, špetka fenyklu, 1 PL lněného semínka, 2 lžíce octa, 2 lžíce oleje, 400 ml acidofilního mléka, 100 ml vody, lžička cukru, kostka droždí (42 g), sůl.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na chléb s pohankou a acidofilním mlékem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Chléb s pohankou a acidofilním mlékem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Chléb s pohankou a acidofilním mlékem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
