Recept na Chilli con Carne z drůbežích jater
Recept na Chilli con Carne z drůbežích jater je zařazen v kategorii pokrmy z vnitřností.
K přípravě Chilli con Carne z drůbežích jater budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 větší cibule 500gr. drůbežích jater špetka drceného kmínu 2 lžíce hladké mouky koření na chilli con carne (může být i pálivá paprika) 1 plechovka červených velkých fazolí ve slaném nálevu 1 malá plechovka kukuřice 1 malá sklenička řezané papriky 1 zeleninový bujón Příloha: rýže, brambor, bochník chleba...komu co chutná:-).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Chilli con Carne z drůbežích jater
Recept na Chilli con Carne z drůbežích jater:
Na oleji osmažíme dozlatova na jemno nakrájenou cibuli. K cibulce přidáme na menší proužky pokrájená játra a necháme zatáhnout. Mezitím do jater přidáme koření na chilli (podle chuti), špetku kmínu a zaprášíme 2ma lžícemi mouky. Ihned přidáme celou plechovku fazolí i s nálevem ( udělá super sosík:-), papriku, kukuřici a promícháme. Směs ještě podlijeme větším hrnkem vody a necháme za občasného míchání asi 20-25min. dusit. Poté směs odklopíme, přidáme bujón a necháme zredukovat na požadovanou hustotu omáčky (někdo rád hustší, někdo naopak). Na závěr dosolíme podle chuti. Podáváme s rýží, s bramborem(opečený chutná skvěle!), nebo v pecínku chleba. Dobrou chuť!
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Chilli con Carne z drůbežích jater, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Lucka Smejkalova
- Datum vložení: 25.11.2012
- Počet porcí: 3 - 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pokrmy z vnitřností
- Suroviny: 1 větší cibule 500gr. drůbežích jater špetka drceného kmínu 2 lžíce hladké mouky koření na chilli con carne (může být i pálivá paprika) 1 plechovka červených velkých fazolí ve slaném nálevu 1 malá plechovka kukuřice 1 malá sklenička řezané papriky 1 zeleninový bujón Příloha: rýže, brambor, bochník chleba...komu co chutná:-)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na chilli con carne z drůbežích jater,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Chilli con Carne z drůbežích jater - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Chilli con Carne z drůbežích jater
|
|
