|
Recept na Chili con Carne III.
Recept na Chili con Carne III. je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Chili con Carne III. budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 g mletého hovězího masa 2 lžíce olivového oleje 1 cibule 2 stroužky česneku 1 zelená paprika necelá lžička soli lžíce chili špetka pepře špetka mleté skořice 1/2 lžičky drceného pepře 1/2 lžičky sušeného oregána 1 plechovku krájených rajčat (400g) půl kostky hovězího bujónu 1 plechovaka červených fazolí ve slaném nálevu (400g) (sterilovaná kukuřice) (lžička kakaa).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Chili con Carne III.
Recept na Chili con Carne III.: V hrci na středním ohni ve vodě povaříme maso, dokud nezmizí růžová barva. Slijeme, vývar i slité maso ponecháme stranou. Ve stejném hrci rozpálíme oliv. olej, přidáme pokrájenou cibuli, pokrájený česnek. Až cibule zesklovatí, přidáme nakrájenou papriku a veškeré koření (sůl, chili, pepř, skořici, kmín a oregáno). Minutu restujeme za stálého míchání, až se vše spojí. Z ponechaného vývaru odebereme hrnek, rozmícháme v něm bujón a spolu s neslitými rajčaty a masem jej přidáme do hrnce k ostatním surovinám. Přivedeme k varu, ztlumíme, přikryjeme pokličkou a necháme pobublávat cca 40 minut, tekutina se zredukuje. Poté scedíme a propláchneme fazole, přidáme je do hrnce (nyní se může navíc dodat i kukuřice a lžička kakaa). Necháme ještě asi 15 minut bublat a můžeme servírovat.
Poznámka k receptu na Chili con Carne III.: Chili con Carne podáváme s rýží, nebo pouze s chlebem. Je to opravdu ostré!, chili se kdyžtak dá méně.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Chili con Carne III., kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: sardinka (Kristýna)
- Datum vložení: 11.07.2011
- Počet porcí: 4-5
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: 500 g mletého hovězího masa 2 lžíce olivového oleje 1 cibule 2 stroužky česneku 1 zelená paprika necelá lžička soli lžíce chili špetka pepře špetka mleté skořice 1/2 lžičky drceného pepře 1/2 lžičky sušeného oregána 1 plechovku krájených rajčat (400g) půl kostky hovězího bujónu 1 plechovaka červených fazolí ve slaném nálevu (400g) (sterilovaná kukuřice) (lžička kakaa)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na chili con carne iii.,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Chili con Carne III. - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Chili con Carne III.
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|