|
Recept na Česneková krkovice s gratinovanými bramborami
Recept na Česneková krkovice s gratinovanými bramborami je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Česneková krkovice s gratinovanými bramborami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 kusy krkovice, 1 zakysaná smetana, 4 stroužky česneku, , olivový olej, pepř, sůl, mletá sladká paprika. Na brambory: 4 brambory, 1 a 1/2 dcl mléka, 1 dcl smetany, lžička rozmarýnu, sůl, 100g tvrdého sýra..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Česneková krkovice s gratinovanými bramborami
Recept na Česneková krkovice s gratinovanými bramborami: Naklepané maso si den předem, nebo aspoň 2 hodiny před vařením naložíme do kysané smetany. Druhý den maso opláchneme, osušíme, lehce osolíme a potřeme směsí z olivového oleje, mleté papriky, česneku, soli a pepře, necháme půl hodinky marinovat a poté osmažíme na pánvi. Brambory si nakrájíme na hodně tenké plátky, v hluboké pánvi si ohřejeme osolené mléko, přidáme rozmarýn, nakrájené brambory a 10 minut podusíme, občas promícháme. Podušené brambory navrstvíme do zapékací nádoby, zalijeme zbytkem mléka z pánve, přidáme smetanu, nebo šlehačku, zasypeme strouhaným sýrem a dáme na 20 minut na 200st do trouby. Brambory můžeme udělat i tak, že je dáme rovnou do zapékací mísy, ale pak se nám doba přípravy protáhne na hodinu. Varianta s pánví je přece jenom rychlejší :)
Poznámka k receptu na Česneková krkovice s gratinovanými bramborami: Zdroj.web na FB "Dobrou chuť"-se souhlasem autorky..
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Česneková krkovice s gratinovanými bramborami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Jana Remkova
- Datum vložení: 03.04.2013
- Počet porcí: 2 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 2 kusy krkovice, 1 zakysaná smetana, 4 stroužky česneku, , olivový olej, pepř, sůl, mletá sladká paprika. Na brambory: 4 brambory, 1 a 1/2 dcl mléka, 1 dcl smetany, lžička rozmarýnu, sůl, 100g tvrdého sýra.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Česneková krkovice s gratinovanými bramborami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Česneková krkovice s gratinovanými bramborami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Česneková krkovice s gratinovanými bramborami
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|