Recept na Celozrnný štrůdl s pudinkovo-tvarohovou náplní a ovocem
Recept na Celozrnný štrůdl s pudinkovo-tvarohovou náplní a ovocem je zařazen v kategorii moučníky - záviny, rolády.
K přípravě Celozrnný štrůdl s pudinkovo-tvarohovou náplní a ovocem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
těsto: • 250 g celozrnné pšeničné mouky • 50 g hladké mouky • 40 g másla • 150-170 g jogurtu • 1 vejce • špetka soli náplň: • 300 ml mléka • 60 g třtinového cukru (nebo cukru krupice) • 1 vanilkový pudink • 250 g tvarohu ve vaničce • 1 vejce • ovoce + vejce na potření.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Celozrnný štrůdl s pudinkovo-tvarohovou náplní a ovocem
Recept na Celozrnný štrůdl s pudinkovo-tvarohovou náplní a ovocem: Všechny ingredience na těsto smícháme (máslo nakrájíme na malé kousky) a vypracujeme lepivější těsto. Zabalíme ho do potravinové folie nebo do sáčku a dáme do lednice. Z mléka, 1 lžíce cukru a vanilkového pudinkového prášku uvaříme hustý krém (dle návodu na obalu). Za stálého promíchávání necháme vychladnout. Zašleháme tvaroh se zbytkem cukru a vejce. Těsto rozdělíme na 2 části a z každé vyválíme obdélník. Naneseme krém po celé ploše, poklademe ovocem a z jednoho konce zamotáváme. Aby se konec těsta dobře přilepil, potřeme jej trochu vodou a přitlačíme. Oba štrůdly dáme na pečící papír a potřeme vejcem. Pečeme na 180°C asi 35-40 minut - do zezlátnutí těsta.
Poznámka k receptu na Celozrnný štrůdl s pudinkovo-tvarohovou náplní a ovocem: Já jsem jako ovoce použila broskve a mohu jen doporučit! Tak dobrý a šťavnatý závin jsem dlouho nejedla :-) Těsto na štrůdl už jiné dělat nebudu. Zachutnalo mi víc než klasické listové :-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Celozrnný štrůdl s pudinkovo-tvarohovou náplní a ovocem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Lucie95
- Datum vložení: 19.10.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Záviny, rolády
- Suroviny: těsto: • 250 g celozrnné pšeničné mouky • 50 g hladké mouky • 40 g másla • 150-170 g jogurtu • 1 vejce • špetka soli náplň: • 300 ml mléka • 60 g třtinového cukru (nebo cukru krupice) • 1 vanilkový pudink • 250 g tvarohu ve vaničce • 1 vejce • ovoce + vejce na potření
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na celozrnný štrůdl s pudinkovo-tvarohovou náplní a ovocem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Celozrnný štrůdl s pudinkovo-tvarohovou náplní a ovocem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Celozrnný štrůdl s pudinkovo-tvarohovou náplní a ovocem
|
|