|
Recept na Celozrnný (60%) chleba s bramborem
Recept na Celozrnný (60%) chleba s bramborem je zařazen v kategorii domácí pekárna.
K přípravě Celozrnný (60%) chleba s bramborem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
300 ml (g) vody, lžička oleje, 100 g vařených strouhaných brambor, 2 rovné lžičky soli, 2 lžičky drceného kmínu, lžička cukru, 100 g žitné celozrnné mouky, 200 g pšeničné celozrnné mouky, 200 g hladké mouky, 14 g droždí ....je-li třeba, přidáme lžíci (10-15 g) hladké mouky, těsto musí být opravdu husté - stáním a kynutím díky bramborům řídne ....kdo chce, může přidat sušený česnek nebo i vynechat kmín - ale myslím, že kmín k chlebu neodmyslitelně patří.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Celozrnný (60%) chleba s bramborem
Recept na Celozrnný (60%) chleba s bramborem:
Suroviny dáme do pekárny a použijeme program Celozrnný (s delším kynutím). Při prvním pokusu jsem použila jen Základní program a chleba byl o dost nižší.
Poznámka k receptu na Celozrnný (60%) chleba s bramborem:
Zdroj: http://www.primapekarna.estranky.cz/clanky/chleby_... Hotový chlebík je lehký, velice tmavý a dobrý i druhý den. Světlé foto je děláno s bleskem, aby byla vidět barva střídky, tmavá fotka bez blesku, aby vynikla její pórovitost...v tomhle období bez sluníčka to asi lépe nenafotím.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Celozrnný (60%) chleba s bramborem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: cathleen
- Datum vložení: 10.03.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Domácí pekárna
- Suroviny: 300 ml (g) vody, lžička oleje, 100 g vařených strouhaných brambor, 2 rovné lžičky soli, 2 lžičky drceného kmínu, lžička cukru, 100 g žitné celozrnné mouky, 200 g pšeničné celozrnné mouky, 200 g hladké mouky, 14 g droždí ....je-li třeba, přidáme lžíci (10-15 g) hladké mouky, těsto musí být opravdu husté - stáním a kynutím díky bramborům řídne ....kdo chce, může přidat sušený česnek nebo i vynechat kmín - ale myslím, že kmín k chlebu neodmyslitelně patří
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na celozrnný (60%) chleba s bramborem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Celozrnný (60%) chleba s bramborem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Celozrnný (60%) chleba s bramborem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
