|
Recept na Celerovo-houbová polévka s krutonky
Recept na Celerovo-houbová polévka s krutonky je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Celerovo-houbová polévka s krutonky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 menší bulva celeru, 5-6 hříbků, hrst celerových lístků, 3 lžíce másla, 2 lžíce mouky, vývar / i z kostky /, drcený kmín, sůl, petrželka, zakysaná smetana Krutonky: 2 krajíčky staršího chleba, 1 lžíce oleje.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Celerovo-houbová polévka s krutonky
Recept na Celerovo-houbová polévka s krutonky: Na pánvi rozehřejeme máslo, vložíme nakrájené houby, kmín, mírně osolíme a zvolna dusíme cca 10 minut. V polévkovém hrnci rozehřejeme zbytek másla, přidáme na hrubo nastrouhaný celer, necháme chvíli dusit, zasypeme moukou, orestujeme a zalijeme vývarem. Prošleháme a přivedeme k varu. Vaříme 20 minut - v půlce vaření přidáme do polévky podušené houby, celerovou nať a dovaříme doměkka. Na závěr posypeme petrželkou. Krutonky: na pánvi rozehřejeme olej, přidáme na kostky pokrájený chléb a osmažíme dozlatova. Polévku na talíři ozdobíme krutonky a přidáme čepici zakysané smetany.
Poznámka k receptu na Celerovo-houbová polévka s krutonky: Zdroj: Anuše Kejřová - Zlatá úsporná kuchařka, mírně upraveno
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Celerovo-houbová polévka s krutonky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: maris
- Datum vložení: 18.11.2010
- Počet porcí: 5
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 1 menší bulva celeru, 5-6 hříbků, hrst celerových lístků, 3 lžíce másla, 2 lžíce mouky, vývar / i z kostky /, drcený kmín, sůl, petrželka, zakysaná smetana Krutonky: 2 krajíčky staršího chleba, 1 lžíce oleje
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na celerovo-houbová polévka s krutonky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Celerovo-houbová polévka s krutonky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Celerovo-houbová polévka s krutonky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|