|
Recept na Cappuccinový dort s třešněmi
Recept na Cappuccinový dort s třešněmi je zařazen v kategorii moučníky - dezerty, zákusky, poháry.
K přípravě Cappuccinový dort s třešněmi budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Na těsto: 125g másla 100g cukru 1 vanilkový cukr 2 vejce 200g polohrubé mouky 50g solamylu 1 prášek do pečiva 20g kakaa 4PL mléka 2PL rumu ( popř. mandlového likéru) do těsta a 2PL na pokapání korpusu Na náplň: 1 velká sklenice kompotovaných vypeckovaných třešní 3PL solamylu 80g cukru 1/2KL skořice 10 plátků želatiny 500g mascarpone ( popř. tvarohu) 1 vanilkový cukr 200g smetany na šlehání 5PL instantního cappuccina + kakao na posypání.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Cappuccinový dort s třešněmi
Recept na Cappuccinový dort s třešněmi: Máslo si utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a vejci do pěny. Předehřejeme troubu na 180C. Smícháme mouku, solamyl, prášek do pečiva, kakao a prosijeme do mísy s máslovým krémem. Po částech přidáváme mléko a rum, až vznikne hladká hmota. Dortovou formu naplníme těstem a povrch uhladíme, dáme péct na 20 minut. Necháme zcela vychladnout a pokapeme zbylým rumem. Třešně necháme okapat a šťávu zachytíme. Rozšleháme solamyl, 2 lžíce cukru, skořici s 250ml kompotové šťávy a krátce povaříme. Když nám začíná hmota tuhnout vmícháme třešně. Musí to být dost husté! Rozetřeme na dortový korpus a chladíme nejméně 3 hodiny. Želatinu namočíme do studené vody. Rozmícháme mascarpone se zbylým cukrem. Smetanu ušleháme s cappuccinem a vmícháme do mascarponové směsi. Vymačkanou želatinu rozpustíme za stálého míchání na mírném ohni a vmícháme ke krému. Potřeme jím dort a dáme opět chladit nejlépe přes noc. Posypeme kakaem.
Poznámka k receptu na Cappuccinový dort s třešněmi: Třešně jsem dávala celé, ale raději je posekejte nahrubo, bude to lépe držet. Zdroj: Nejepší recepty od Katky
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Cappuccinový dort s třešněmi, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: 1974andrea
- Datum vložení: 06.05.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Dezerty, zákusky, poháry
- Suroviny: Na těsto: 125g másla 100g cukru 1 vanilkový cukr 2 vejce 200g polohrubé mouky 50g solamylu 1 prášek do pečiva 20g kakaa 4PL mléka 2PL rumu ( popř. mandlového likéru) do těsta a 2PL na pokapání korpusu Na náplň: 1 velká sklenice kompotovaných vypeckovaných třešní 3PL solamylu 80g cukru 1/2KL skořice 10 plátků želatiny 500g mascarpone ( popř. tvarohu) 1 vanilkový cukr 200g smetany na šlehání 5PL instantního cappuccina + kakao na posypání
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na cappuccinový dort s třešněmi,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Cappuccinový dort s třešněmi - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Cappuccinový dort s třešněmi
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|