Recept na Brokolicový krém s uzeným lososem
Recept na Brokolicový krém s uzeným lososem je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Brokolicový krém s uzeným lososem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
750ml zeleninového vývaru 500g brokolice (jen růžičky) 1 velká bílá cibule 1 lžíce másla 1 lžička oleje 3 lžíce créme fraiche 100g plátků uzeného lososa + čerstvě mletý pepř + mořská sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Brokolicový krém s uzeným lososem
Recept na Brokolicový krém s uzeným lososem:
Cibuli nakrájejte na jemno. Ve větším hrnci s těžkým dnem rozehřejte 1 lžíci másla s 1 lžičkou oleje (aby se nepřepalovalo) a smažte na něm na středním plameni cibuli asi tak 6 minut do změknutí. Mezitím brokolici odkrojte košťál a zbytek rozeberte na malé růžičky a pořádně je properte pod proudem studené vody. Jakmile je cibule osmažená, zalijte ji vývarem, přidejte brokolici a vařte asi tak 10 minut na středním plameni. Sundejte ji z plotny a rozmixujte ponorným mixérem v hladký krém. Osolte a opepřete čerstvě mletým pepřem. Přidejte 3 lžíce créme fraiche a naposledy pořádně promixujte. Na talíři doplňte plátkem uzeného lososa, případně i malým kopečkem créme fraiche a nějakou bylinkou.
Poznámka k receptu na Brokolicový krém s uzeným lososem:
Tipy a triky, stejně jako podrobný fotopostup najdete na: http://www.foodstyle.cz/products/brokolicovy-krem-...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Brokolicový krém s uzeným lososem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: K@tka
- Datum vložení: 18.07.2013
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 750ml zeleninového vývaru 500g brokolice (jen růžičky) 1 velká bílá cibule 1 lžíce másla 1 lžička oleje 3 lžíce créme fraiche 100g plátků uzeného lososa + čerstvě mletý pepř + mořská sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na brokolicový krém s uzeným lososem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Brokolicový krém s uzeným lososem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Brokolicový krém s uzeným lososem
|
|
