Recept na Brokolice jako příloha k různě upravenému masu
Recept na Brokolice jako příloha k různě upravenému masu je zařazen v kategorii přílohy.
K přípravě Brokolice jako příloha k různě upravenému masu budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
300 g brokolice 150 g Debrecínského špeku 1 lžíce oleje 1 malá cibule 2 stroužky česneku 1 necelá lžíce hladké mouky 2 lžíce Worcesteru 1 lžička sladké mleté papriky 200 ml studené vody sůl a mletý pepř na dochucení.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Brokolice jako příloha k různě upravenému masu
Recept na Brokolice jako příloha k různě upravenému masu: Očištěný košťál brokolice nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle. Růžičky brokolice spaříme horkou vodou a nasekáme nadrobno. Cibuli a část špeku nakrájíme nadrobno. Zbytek špeku nakrájíme na úzké nudličky. Do kastrolu na rozehřátý olej dáme orestovat cibuli společně se slaninou. Až začne slanina růžovět, přidáme brokolici, zlehka osolíme a poprášíme pepřem. Z vody, mouky, worcesteru a papriky umícháme záklechtku, kterou přilijeme k brokolici. Promícháme a slabým varem pod pokličkou a za občasného promíchání dusíme 15minut. Ke konci dušení přidáme prolisovaný česnek a podle potřeby dochutíme. Podáváme s vařeným bramborem a masem podle chuti.
Poznámka k receptu na Brokolice jako příloha k různě upravenému masu: Našla jsem tady“Brokolici jako přílohu“v jiném provedení, tak recept přidávám do podobných.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Brokolice jako příloha k různě upravenému masu, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 13.06.2014
- Počet porcí: 2 velké
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Přílohy
- Suroviny: 300 g brokolice 150 g Debrecínského špeku 1 lžíce oleje 1 malá cibule 2 stroužky česneku 1 necelá lžíce hladké mouky 2 lžíce Worcesteru 1 lžička sladké mleté papriky 200 ml studené vody sůl a mletý pepř na dochucení
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na brokolice jako příloha k různě upravenému masu,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Brokolice jako příloha k různě upravenému masu - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Brokolice jako příloha k různě upravenému masu
|
|