|
Recept na Brambory s anglickou slaninou a vajíčkem
Recept na Brambory s anglickou slaninou a vajíčkem je zařazen v kategorii bramborová jídla.
K přípravě Brambory s anglickou slaninou a vajíčkem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
3 velké brambory varného typu A (salátové) 10 dkg anglické slaniny 3 vejce sůl drcený barevný pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Brambory s anglickou slaninou a vajíčkem
Recept na Brambory s anglickou slaninou a vajíčkem:
Brambory uvaříme ve slupce doměkka, necháme částečně vychladnout a oloupeme. Oloupané brambory lžičkou vydlabeme, trochu skrojíme spodek, aby byly stabilní, vyložíme plátky slaniny. Vajíčko rozklepneme odděleně - žloutek dáme do prohlubně a doplníme bílkem, co se do prohlubně vejde, osolíme a opepříme. Vydlabané části brambor zabalíme do proužků anglické slaniny (střídavě jsem motala a přidávala vydlabané kousky. Vše dáme na plech s pečicím papírem a zapečeme ve vyhřáté troubě na 200°C přibližně 20min. Podáváme se zeleninovou oblohou a tatarkou.
Poznámka k receptu na Brambory s anglickou slaninou a vajíčkem:
Použila jsem výborné brambory z farmářských trhů, odrůdu Anuschka, která je hodně lojovitá a po uvaření drží perfektně tvar, nedrolí se. Hlízy jsem si vybrala úmyslně opravdu obrovské, až 10x8cm, přesto se do vydlabané prohlubně vešel žloutek jen s částí bílku... Ano, vím, že jsou tu podobná jídla, toto mi přišlo opět trochu jiné, proto nebudu přidávat do komentářů ke starým, že jsem 5 ingrediencí vypustila a 3 nahradila..a zbyly mi 2 společné :) Tato verze je asi "nejchudší", měla jsem dnes chuť na něco jednochuchého...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Brambory s anglickou slaninou a vajíčkem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: isindy (Ivana)
- Datum vložení: 28.12.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bramborová jídla
- Suroviny: 3 velké brambory varného typu A (salátové) 10 dkg anglické slaniny 3 vejce sůl drcený barevný pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na brambory s anglickou slaninou a vajíčkem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Brambory s anglickou slaninou a vajíčkem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Brambory s anglickou slaninou a vajíčkem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
