Recept na Bramborák na gril
Recept na Bramborák na gril je zařazen v kategorii bramborová jídla.
K přípravě Bramborák na gril budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 kg brambor 1-2 lžíce hladké mouky 3ks vajec 1 lžička soli 2 lžičky majoránky 1-2 lžíc strouhanky 1 palička česneku 1 lžička pepře 4 lžíce mléka 1 cibule asi 1 lžíce sádla.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Bramborák na gril
Recept na Bramborák na gril:
Brambory nastrouháme 1/2 najemno a druhou polovinu na hrubší. Necháme chvíli odstát a poté slejeme škrob. Přidáme prolisovaný česnek, nakrájenou cibuli, koření, sůl, sádlo a vejce. Promícháme a přidáme mouku se strouhankou. Podle potřeby přidáme mléko. Smažíme na rozpáleném kamenné desce na grilu. Kámen můžeme lehce potírat sádlem. Můžeme přidat špetku kurkumy pro lepší trávení, ale těsto dostane žlutou barvu.
Poznámka k receptu na Bramborák na gril:
Sádlo do těsta mužeme nahradit škvarkama,a le postačí sádlo. Nemusí se tolik mastit kámen a na grilovačce přijde k chuti (k masu i samotné)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Bramborák na gril, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: cvrnda (Ladislav)
- Datum vložení: 08.09.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bramborová jídla
- Suroviny: 1 kg brambor 1-2 lžíce hladké mouky 3ks vajec 1 lžička soli 2 lžičky majoránky 1-2 lžíc strouhanky 1 palička česneku 1 lžička pepře 4 lžíce mléka 1 cibule asi 1 lžíce sádla
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na bramborák na gril,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Bramborák na gril - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Bramborák na gril
|
|
