|
Recept na Bílý sezamový chléb bez lepku, mléka a vajec
Recept na Bílý sezamový chléb bez lepku, mléka a vajec je zařazen v kategorii dietní recepty - bezlepkové.
K přípravě Bílý sezamový chléb bez lepku, mléka a vajec budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
450 ml vlažné vody 2 lžíce olivového oleje 2 lžíce jablečného octa 1.5 kávové lžičky soli 1.5 kávové lžičky cukru 200 g bezlepkové mouky Jizerka 200 g bezlepkové mouky Mantler 50 g jáhlové mouky 2 lžíce instantní bramborové kaše bez mléka 2 lžíce sezamu 2 rovné kávové lžičky sušeného droždí.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Bílý sezamový chléb bez lepku, mléka a vajec
Recept na Bílý sezamový chléb bez lepku, mléka a vajec:
Do pekárny nalijeme vlažnou vodu, ocet, olej, sůl a cukr. Sypké suroviny nejdříve promícháme v misce a poté je přidáme do pekárny. Nakonec na mouku nasypeme sušené droždí. Pečeme na program Rychlý, Sprint nebo jiný krátký program (měl by trvat přibližně 2 hodiny). Po upečení opatrně vyklopíme a necháme vychladnout na mřížce. Bezlepkový chléb vyžaduje trochu víc pozornosti než klasický. Během prvních deseti minut je dobré pomocí gumové stěrky stírat zbytky mouky ze stěn nádoby, protože bezlepkové těsto se obvykle nepromíchá a neprohněte tak jako lepkové. Dále je důležité mít na paměti, že těsto by nemělo kynout dvakrát, proto se na pečení volí krátký program, během kterého se suroviny nejdřív promísí, poté obvykle asi deset minut bobtnají (záleží na typu pekárny, u některých se pouze mísí), následně se těsto prohněte, nakyne a upeče. Po upečení se mi osvědčilo chleba ještě před vyklopením několikrát propíchnout špejlí, aby z něj vyšla pára. I tak je třeba vyklápět velmi opatrně, bezlepkovému pečivu obvykle stačí velmi málo k tomu, aby se po upečení srazilo.
Poznámka k receptu na Bílý sezamový chléb bez lepku, mléka a vajec:
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Bílý sezamový chléb bez lepku, mléka a vajec, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: petram
- Datum vložení: 17.01.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dietní recepty - Bezlepkové
- Suroviny: 450 ml vlažné vody 2 lžíce olivového oleje 2 lžíce jablečného octa 1.5 kávové lžičky soli 1.5 kávové lžičky cukru 200 g bezlepkové mouky Jizerka 200 g bezlepkové mouky Mantler 50 g jáhlové mouky 2 lžíce instantní bramborové kaše bez mléka 2 lžíce sezamu 2 rovné kávové lžičky sušeného droždí
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na bílý sezamový chléb bez lepku, mléka a vajec,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Bílý sezamový chléb bez lepku, mléka a vajec - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Bílý sezamový chléb bez lepku, mléka a vajec
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
