Recept na Bílá krémová česnečka
Recept na Bílá krémová česnečka je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Bílá krémová česnečka budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 brambory 2 lžíce másla 2 lžíce hladké mouky 4 stroužky česneku 1 l mléka 100 ml smetany ke šlehání sůl špetka podravky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Bílá krémová česnečka
Recept na Bílá krémová česnečka:
Česnek utřeme se čtyřmi špetkami soli. Máslo necháme zpěnit a zasypeme hladkou moukou. Usmažíme žlutou jíšku, do které vmícháme utřený česnek a jakmile zavoní, přilijeme mléko. Prošleháme, snížíme teplotu na minimum a necháme probublávat deset minut. Občas zamícháme a hlavně hlídáme. Mezitím oškrábeme brambory, nakrájíme je na kostky a přidáme do polévky. Zlehka vaříme do změknutí brambor, 10-15 minut. Dochutíme podravkou a na závěr přidáme smetanu. Již nevaříme.
Poznámka k receptu na Bílá krémová česnečka:
Podobné polévky tu již máme, ale skutečně identickou jsem nenašla. Ochutnala jsem ji v zimě jedné severočeské restauraci a nemohla na ni zapomenout, jak byla lahodná...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Bílá krémová česnečka, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 14.07.2011
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 4 brambory 2 lžíce másla 2 lžíce hladké mouky 4 stroužky česneku 1 l mléka 100 ml smetany ke šlehání sůl špetka podravky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na bílá krémová česnečka,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Bílá krémová česnečka - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Bílá krémová česnečka
|
|
