|
Recept na Bešamelová omáčka s uzeným masem a těstovinami
Recept na Bešamelová omáčka s uzeným masem a těstovinami je zařazen v kategorii omáčky.
K přípravě Bešamelová omáčka s uzeným masem a těstovinami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 lžíce másla, 2 lžíce hladké mouky, 1/4l sladké smetany, 1/4l vývaru - já jsem použila vývar z vepřových kostí, sůl, citrónová šťáva na dochucení 1/4kg uzeného masa uzená šunka na ozdobu těstoviny.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Bešamelová omáčka s uzeným masem a těstovinami
Recept na Bešamelová omáčka s uzeným masem a těstovinami: V kastrolu roztopíme máslo, přidáme mouku a za stálého míchání mouku jakoby osmažíme . Zalijeme vlažným vývarem, přidáme smetanu a osolíme.Omáčku vaříme za stálého míchání ještě asi 30 minut. Pokud se vám udělají hrudky - rozmixujte omáčku ponorným mixérem.Nakonec omáčku dochutíme citrónovou omáčkou dle vlastní chuti. Uzené maso nakrájíme na malé kostičky, opražíme na pánvičce a přidáme do hotové omáčky. Podáváme s těstovinami, můžeme ozdobit plátkem uzené šunky.
Poznámka k receptu na Bešamelová omáčka s uzeným masem a těstovinami: Omáčka je z knihy 2000 nejlepších receptů z české i zahraniční kuchyně.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Bešamelová omáčka s uzeným masem a těstovinami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: hanahcotton (Hanka Svatušková)
- Datum vložení: 04.04.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Omáčky
- Suroviny: 2 lžíce másla, 2 lžíce hladké mouky, 1/4l sladké smetany, 1/4l vývaru - já jsem použila vývar z vepřových kostí, sůl, citrónová šťáva na dochucení 1/4kg uzeného masa uzená šunka na ozdobu těstoviny
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na bešamelová omáčka s uzeným masem a těstovinami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Bešamelová omáčka s uzeným masem a těstovinami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Bešamelová omáčka s uzeným masem a těstovinami
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|