|
Recept na Beránek oříškový slepovaný krémem
Recept na Beránek oříškový slepovaný krémem je zařazen v kategorii moučníky - ostatní.
K přípravě Beránek oříškový slepovaný krémem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
3 vajíčka, a co váží vajíčka dám cukru a polohr. mouky, u mě to bylo 200g ( z toho jsem dala 100g mouky a 100g mletých ořechů), půl prášku do pečiva, necelé deci oleje. Na krém : asi 150 g tuku (já použila Ramu), půl sáčku pudinku a 2 deci vody, necelých 100 g cukru. Na polevu : kostka 100%tuku, 100 g kakaa (holandského typu).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Beránek oříškový slepovaný krémem
Recept na Beránek oříškový slepovaný krémem: Celá vajíčka a cukr vyšlehám do běla, pak přilévám olej - stále šlehám. Odvážím mouku, ořechy a smíchám s práškem do pečiva a za stálého šlehání vsypu. Vymažu si obě půlky formy beránka, a vysypu hrubou moukou - mám formu kameninovou, rozdělím těsto do obou půlek, položím na plech a peču ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi půl hodiny. Zkusím špejlí, jestli je už upečeno. Pak vyklopím na mřížku a nechám vychladnout. Obě půlky slepím krémem a poliju čokoládou. Místo očí zapíchnu hřebíček, uvážu mašličku a do hubičky dám kousek trávy, to jako že jde přímo z pastvy. Krém : uvařím si pudink ve vodě a nechám zchladnout. Vždy si dám i tuk ven z lednice a nechám si to u sebe, většinou do druhého dne, aby to mělo stejnou teplotu. Tak, že pak vyšlehám tuk s cukrem a po kouskách zašlehávám ten zchladlý pudink. Poleva : nechám rozpustit tuk a po mírném zchladnutí vmíchám kakao. Dobře rozmíchám. Cukr do polevy nedávám, máme rádi hořkou.
Poznámka k receptu na Beránek oříškový slepovaný krémem: někdo se mě myslím soukromě ptal jaký dávám pudink do krému, no podle toho jaký chci mít krém - jestli bílý, tak dám vanilkový, ale tentokráte jsem dala čokoládový a krém byl světle hnědýa lze do tohoto základního krému přidat i například strouhané ořechy. Tento krém používám na všechny druhy dortů - je to takový universální
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Beránek oříškový slepovaný krémem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Severinka
- Datum vložení: 04.06.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Ostatní
- Suroviny: 3 vajíčka, a co váží vajíčka dám cukru a polohr. mouky, u mě to bylo 200g ( z toho jsem dala 100g mouky a 100g mletých ořechů), půl prášku do pečiva, necelé deci oleje. Na krém : asi 150 g tuku (já použila Ramu), půl sáčku pudinku a 2 deci vody, necelých 100 g cukru. Na polevu : kostka 100%tuku, 100 g kakaa (holandského typu)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na beránek oříškový slepovaný krémem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Beránek oříškový slepovaný krémem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Beránek oříškový slepovaný krémem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|