|
Recept na Batátový koláč s tvarohovoovocnou náplní
Recept na Batátový koláč s tvarohovoovocnou náplní je zařazen v kategorii moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny.
K přípravě Batátový koláč s tvarohovoovocnou náplní budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Na těsto: 400 g vařených barátů 400 g špaldové nebo polohrubé mouky 100 g cukru krupice nebo fruktozy pro diabetiky 3 vejce 200 g Hery (lze i máslo) 1 prášek do pečiva, špetka soli, ½ limetky Na náplň: 500 g tvarohu (já měla Farmářský, lze polotučný) 1 sáček pistáciového pudinku ( lze citronový, vanilkový….) 3 žloutky ½ limetky 100 g cukru krupice nebo 50 g fruktozy pro diabetiky ovoce dle výběru (já měla borůvky) na vrch lze drobenka, já ji nedávala.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Batátový koláč s tvarohovoovocnou náplní
Recept na Batátový koláč s tvarohovoovocnou náplní: Nejprve nastrouháme batáty a ihned je zakápneme šťávou z půlky limetky. Smícháme s ostatními ingrediencemi na těsto a vypracujeme vláčné těsto. Mělo by být hutné, ne však vyloženě tuhé ale ani tekuté. Dáme ho odpočinout do lednice a mezitím si připravíme náplň: Pokud použijeme farmářský tvaroh, který není úplně hladký, ale krupičkovatý a vadí nám to, rozmixujeme nejprve do hladké konzistence. (nám nevadí, takže nemixuju) Smícháme tvaroh, pudink, žloutky, cukr, šťávu a pečlivě vymícháme. Necháme chviličku odpočinout, dochutíme eventuelně, aby nám to chutnalo. Vymažeme a vysypeme si pekáček. Já použila menší o rozměrech 34x27 cm. Překlopíme tam vychlazené těsto a rukama navlhčenýma ve studené vodě pečlivě těsto vytahujeme a vyhlazujeme k okrajům. Uděláme zvýšený okraj, dáváme pozor, aby všude byla stejná tloušťka těsta, jen okraje jsou vyšší. Naneseme a rozetřeme náplň a nasypeme ovoce. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme při 160°C asi 35 – 40 min. Pozor: Dodržujeme vlastní troubu, každá peče jinak. Koláč je neobyčejně vláčný, žádná „dusivka“, tvaroh spíš připomíná jemný sníh. Chuť je příjemná a vede ovoce, které v sobě koláč má.
Poznámka k receptu na Batátový koláč s tvarohovoovocnou náplní: jarka skrobakova: Jaru, dík a šťavnatý fakt je, upřímně - na moučníky za jedna, na slaný - na to nejsme my tady připravení
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Batátový koláč s tvarohovoovocnou náplní, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: spagetka
- Datum vložení: 15.08.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny
- Suroviny: Na těsto: 400 g vařených barátů 400 g špaldové nebo polohrubé mouky 100 g cukru krupice nebo fruktozy pro diabetiky 3 vejce 200 g Hery (lze i máslo) 1 prášek do pečiva, špetka soli, ½ limetky Na náplň: 500 g tvarohu (já měla Farmářský, lze polotučný) 1 sáček pistáciového pudinku ( lze citronový, vanilkový….) 3 žloutky ½ limetky 100 g cukru krupice nebo 50 g fruktozy pro diabetiky ovoce dle výběru (já měla borůvky) na vrch lze drobenka, já ji nedávala
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na batátový koláč s tvarohovoovocnou náplní,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Batátový koláč s tvarohovoovocnou náplní - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Batátový koláč s tvarohovoovocnou náplní
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|