Recept na Barevná cubuchta
Recept na Barevná cubuchta je zařazen v kategorii moučníky - Řezy.
K přípravě Barevná cubuchta budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: 500 g polohrubé mouky 2 malé cukety i se slupkou (320 g celkem) 300 g cukru krupice 2 vajíčka 1,25 dl oleje 1,25 dl mléka 1 a 1/2 lžíce kakaa 1 lžíce prášku do pečiva špetka soli Krém: 250 g tvarohu - kostku ne ve vaničce 2,5 dl mléka 150 g moučkového cukru 100 g změklého másla 1 vanilkový pudink 2 lžíce rumu Poleva: 400 g zakysané smetany 150 g hořké čokolády 2 lžíce moučkového cukru.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Barevná cubuchta
Recept na Barevná cubuchta: Vejce vyšleháme s cukrem, přilejeme olej a znovu šleháme. Do hmoty prosátou mouku s práškem do pečiva a solí, najemno nastrouhanou cuketu (vymačkáme z ní přebytečnou vodu) a mléko. Vše promícháme a dvě třetiny těsta dáme do papírem vyloženého pekáče. Do zbylého těsta vmícháme kakao a rozetřeme na světlé těsto. Pečeme na 180°C asi 30minut. Dáme vychladit. V troše mléka si rozmícháme pudink a zbytek dáme vařit, do vroucího mléka přilejeme pudink a uvaříme hustou kaši. Za občasného míchání vychladíme a po částech do vychladlé kaše zamícháme máslo, cukr a tvaroh a nakonec rum. Dáme chladit a připravíme si polevu. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Zakysanou smetanu vyšleháme s cukrem a potom ji zašleháme do čokolády. Potřeme buchtu a dáme znovu chladit.
Poznámka k receptu na Barevná cubuchta: http://nase.dobrotynakazdyden.eu Tento recept je z časopisu žena a kuchyně. Odebírám ho již víc než rok a recepty jsou tam báječné. Buchta je moc dobrá. http://mneneznas.blog.cz/ http://dobrotynakazdyden.hys.cz/
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Barevná cubuchta, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: mneneznas (Jana)
- Datum vložení: 10.10.2010
- Počet porcí: cca 40 slepených kousků
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy
- Suroviny: Těsto: 500 g polohrubé mouky 2 malé cukety i se slupkou (320 g celkem) 300 g cukru krupice 2 vajíčka 1,25 dl oleje 1,25 dl mléka 1 a 1/2 lžíce kakaa 1 lžíce prášku do pečiva špetka soli Krém: 250 g tvarohu - kostku ne ve vaničce 2,5 dl mléka 150 g moučkového cukru 100 g změklého másla 1 vanilkový pudink 2 lžíce rumu Poleva: 400 g zakysané smetany 150 g hořké čokolády 2 lžíce moučkového cukru
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na barevná cubuchta,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Barevná cubuchta - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Barevná cubuchta
|
|