|
Recept na Babiččiny vdolečky
Recept na Babiččiny vdolečky je zařazen v kategorii moučníky - kynuté.
K přípravě Babiččiny vdolečky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Kynuté těsto: 500 gr hladké mouky, 4 PL cukru krupice, 50 gr droždí, 4 žloutky, 2 dcl oleje, špetka soli, 250 ml mléka Tvarohová nádivka: 2 tvarohy, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 2 PL cukru krupice, rozinky, citronová kůra Rumový roztok: 60 gr rozpuštěného másla, rum, 1 vanilkový cukr Mleté vlašské ořechy nebo drobenka Olej na plech.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Babiččiny vdolečky
Recept na Babiččiny vdolečky: Zaděláme si kvásek - mléko ohřejeme s cukrem, do něj rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku, dáme žloutky, osolíme a vlijeme olej a nakonec vzejitý kvásek. Vypracujeme těsto, necháme asi 30 min. kynout zakryté utěrkou. Tvarohou náplň připravíme tak, že smícháme tvarohy s vejcem, vanilk. cukrem a cukrem krupice, citronovou kůrou a rozinkami /ty nejdříve namočíme do horké vody, aby změkly/. Na pomoučeném vále vyválíme těsto asi na 0.5 cm silný plát a vykrajujeme čtverečky ne větší jak 5x5 cm, na které dáme hromádku tvarohové nádivky a zaděláme, dobře spojíme, aby náplň nevytékala. Spoj držíme v prstech a vdoleček nejdříve namočíme v rumovém roztoku a pak vložíme do misky s mletými oříšky nebo do drobenky, pak klademe na vymazaný plech oříšky nebo drobenkou nahoru. Vdolečky necháme na plechu chvilku nakynout a pečeme ve vyhřáté troubě asi při 200-220 st dorůžova.
Poznámka k receptu na Babiččiny vdolečky: Recept mám od svojí sousedky Evičky, která velmi ráda peče a z jedné dávky udělá až 120 vdolečků, já jich měla 98.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Babiččiny vdolečky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: ivulinka (Ivana)
- Datum vložení: 11.09.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Kynuté
- Suroviny: Kynuté těsto: 500 gr hladké mouky, 4 PL cukru krupice, 50 gr droždí, 4 žloutky, 2 dcl oleje, špetka soli, 250 ml mléka Tvarohová nádivka: 2 tvarohy, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 2 PL cukru krupice, rozinky, citronová kůra Rumový roztok: 60 gr rozpuštěného másla, rum, 1 vanilkový cukr Mleté vlašské ořechy nebo drobenka Olej na plech
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na babiččiny vdolečky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Babiččiny vdolečky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Babiččiny vdolečky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|