|
Recept na Babiččiny domácí koblížky
Recept na Babiččiny domácí koblížky je zařazen v kategorii moučníky - kynuté - smažené.
K přípravě Babiččiny domácí koblížky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 žloutky,50 g másla, 70 g cukru moučka, trocha citronové kůry, 30g vykynutých kvasnic, 1/2 lžičky soli, 560g polohrubé mouky, sklenička rumu, mléko. Mouka na vál. Na naplnění- rybízová nebo merunková marmeláda. Na smažení- sádlo a nebo slunečnicový olej. Cukr na posypání..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Babiččiny domácí koblížky
Recept na Babiččiny domácí koblížky: V míse utřeme máslo se 4 žloutky, cukrem a citr. kůrou. Pak přidáme vykynuté kvasnice, sůl, mouku, rum a tolik mléka, aby těsto bylo tužší. Necháme 1/2 hodiny vykynout. Pak z něj na pomoučeném vále děláme malé koblížky, které plníme marmeládou. Hotové koblížky necháme na vále 1/2 hodiny přikryté dokynouti. Do dvoulitrového kastrolu dáme sádlo či olej a smažíme je po jedné straně přikryté pod poklicí. Pak je obrátíme a už nepřikrýváme. Usmažené vyjmeme lopatkou a dáme na papír odsáknout. Vychladlé pocukrujeme a podáváme.
Poznámka k receptu na Babiččiny domácí koblížky: Babička z tohoto těsta mívala 100 až 120 koblížků- malinkých. Já jsem schopna vytvořit nejvíce tak 85. Jsou lahodné a nikdy do druhého dne nevydrží...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Babiččiny domácí koblížky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: mersy
- Datum vložení: 16.10.2013
- Počet porcí: 80-120koblížků-dle šikovnosti kuchařky
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Kynuté - Smažené
- Suroviny: 4 žloutky,50 g másla, 70 g cukru moučka, trocha citronové kůry, 30g vykynutých kvasnic, 1/2 lžičky soli, 560g polohrubé mouky, sklenička rumu, mléko. Mouka na vál. Na naplnění- rybízová nebo merunková marmeláda. Na smažení- sádlo a nebo slunečnicový olej. Cukr na posypání.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na babiččiny domácí koblížky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Babiččiny domácí koblížky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Babiččiny domácí koblížky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|