Recept na Ananasové řezy se třemi náplněmi
Recept na Ananasové řezy se třemi náplněmi je zařazen v kategorii moučníky - Řezy.
K přípravě Ananasové řezy se třemi náplněmi budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
250 g polohrubé mouky 250 g cukru 1 dl horké vody 1 dl oleje 1 prášek do pečiva tuhý sníh ze 4 bílků 4 žloutky pár kapek mandlové tresti - nebo nahradíme část vodu malým panáčkem amareta asi 0,3 dl ______________________ Krém: 600 g zakysané smetany - 16% tuku 4 lžíce cukru moučka 1 krém Olé s vanilkovou příchutí 1 ztužovač zastudena (Dr. Oetker) 4 lžíce ananasového kompotu (rozmixovat) 200 ml šťávy z ananasového kompotu ______________________ 6 lžic nugety ______________________ 6 lžic rybízového džemu rozmíchaného s 1 dl kořeněného vína (zde Kahor, můžete použít i víno portského typu) ______________________ skořice na dozdobení.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Ananasové řezy se třemi náplněmi
Recept na Ananasové řezy se třemi náplněmi:
Žloutky s cukrem a horkou vodu spolu s amaretem vyšleháme do pěny, pak přidáme olej a nakonec mouku předem smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme sníh. Rozetřeme na velký plech vyložený pečicím papírem a pečeme asi 20 minut při 180°C – vyzkoušíme špejlí střed. Necháme vychladnout, pak sejmeme z papíru a napříč rozdělíme na dvě části. Krém: ananas smícháme se zakysanými smetanami a cukrem, vyšleháme a přidáme krém Olé se ztužovačem. Rozmixujeme na hladkou hmotu. První korpus namažeme nugetou, pokud je tuhá, můžeme ji na minutu vložit do mikrovlnky (program rozmrazování). Pak natřeme polovinu ananasového krému a překlopíme druhým plátem. Ten potřeme marmeládou smíchanou s kořeněným vínem a potřeme druhou polovinou korpusu. Rozetřeme zbývající částí krému a dozdobíme. Pomohla jsem si krajkou z dortových podložek, přes kterou jsme nasypala skořici.
Poznámka k receptu na Ananasové řezy se třemi náplněmi:
Díky za milé komentáře k receptu
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Ananasové řezy se třemi náplněmi, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: danielle72
- Datum vložení: 18.03.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy
- Suroviny: 250 g polohrubé mouky 250 g cukru 1 dl horké vody 1 dl oleje 1 prášek do pečiva tuhý sníh ze 4 bílků 4 žloutky pár kapek mandlové tresti - nebo nahradíme část vodu malým panáčkem amareta asi 0,3 dl ______________________ Krém: 600 g zakysané smetany - 16% tuku 4 lžíce cukru moučka 1 krém Olé s vanilkovou příchutí 1 ztužovač zastudena (Dr. Oetker) 4 lžíce ananasového kompotu (rozmixovat) 200 ml šťávy z ananasového kompotu ______________________ 6 lžic nugety ______________________ 6 lžic rybízového džemu rozmíchaného s 1 dl kořeněného vína (zde Kahor, můžete použít i víno portského typu) ______________________ skořice na dozdobení
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na ananasové řezy se třemi náplněmi,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Ananasové řezy se třemi náplněmi - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Ananasové řezy se třemi náplněmi
|
|
