Recept na Ananasová roládka
Recept na Ananasová roládka je zařazen v kategorii moučníky - záviny, rolády.
K přípravě Ananasová roládka budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
těsto : 5 ks vejce 5 polévkových lžic cukr krystal 5 polévkových lžic mouka polohrubá 1 polévková lžíce citronová šťáva citronová kůra nádivka : 250g másla 100g cukr práškový 4 polévkové lžíce krupice dětská (nebo hrubá mouka ) 850ml kompot ananasový ( kousky ).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Ananasová roládka
Recept na Ananasová roládka:
Nejdříve vyšleháme sníh. Utřeme žloutky s cukrem do pěny. Přidáme šťávu a kůru z citronu. Postupně přidáme prosátou mouku. Opatrně vmícháme tuhý sníh. Pokud chcete mít kakaové těsto, přidejte 1 pl kakaa. Těsto vylijeme na plech ( já jsem dala o rozměru 36x26 cm ) vyložený papírem na pečení (papír jsem troška vymastila olejem) a upečeme na na 180 °C 10-15 minut. Kompot necháme okapat. Do ananasové šťávy z kompotu dáme 4 polévkové lžíce dětské krupice (nebo hrubé mouky ). Ve vodní lázni uvaříme na hustou kaši a necháme dobře vychladnout. Máslo utřeme s cukrem. Vychladlý krém přimícháme do utřeného másla s cukrem a vyšleháme. Upečené těsto dáme hned na vlhkou utěrku a po 2 minutách stočíme spolu s papírem do rolády. Vychladlou roládu opatrně rozvineme a dáme dolů papír. Natřeme nádivkou ( trochu nádivky si necháme na potření vrchu rolády ) a ke kraji dáme kousky ananasu. Roládu opět zavineme, potřeme vrch zbylou nádivkou, nastrouháme čokoládu a ozdobíme kousky ananasu. Nebo se může polít čokoládovou polevou. Dáme ztuhnout do lednice.
Poznámka k receptu na Ananasová roládka:
Recept jsem našla na sociální síti a roládka je fakt rychlá a výborná.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Ananasová roládka, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: mardosa (Martina)
- Datum vložení: 12.11.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Záviny, rolády
- Suroviny: těsto : 5 ks vejce 5 polévkových lžic cukr krystal 5 polévkových lžic mouka polohrubá 1 polévková lžíce citronová šťáva citronová kůra nádivka : 250g másla 100g cukr práškový 4 polévkové lžíce krupice dětská (nebo hrubá mouka ) 850ml kompot ananasový ( kousky )
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na ananasová roládka,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Ananasová roládka - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Ananasová roládka
|
|
