|
Recept na 2x pečené brambory
Recept na 2x pečené brambory je zařazen v kategorii bramborová jídla.
K přípravě 2x pečené brambory budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 ks zemiaky veľké 1 ks brokolica mala 1 ks jarná cibuľka 1 strucik cesnak 1/2 hrnceka kysla smotana podla potreby mlieko 1 lyzica maslo 4 lyzice cheddar alebo iný dobre rozpustný tvrdý syr sol,mleté čierne korenie muškátový orech olej olivový.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na 2x pečené brambory
Recept na 2x pečené brambory: 1-4 velke zemiaky vhodne na pecenie poprepichujeme vidlickou dookola (aby nam nevybuchli). Ponatierame olejom a cele posolime (tym dosiahneme chrumkavu kozku). My sme tento recept robili tradicne v trube pecene na strednej mriezke bez vsetkeho - na sucho este aj vrtula bola vypata. Trva to cca 1 hodinu - strcili sme spajglu dnu ci su makke. Inac da sa proces pecenia skratit alobalom alebo do mikrovlnky ale tradicne su suverene najlepsie. 2-Malu brokolicu sme dali rychlo povarit do osolenej vody a rozobrali sme ju na male kusky. Zemiaky sme opatrne vybrali, nechali trochu vychladnut a odkrojili sme vrchnu 1/3. Vnutro sme opatrne vydlabali lyzicou tak ze sme cca. 0.5 - 1 cm nechali po obvode. Do misky sme dali vyskrabane zemiaky, pridali mlieko, maslo, kyslu smotanu a pridavali mlieko podla potreby, na koniec sme vmiesali drobne kusky brokolice, struhany tvrdy syr a jarnu cibulku a cesnak (vyrobili take dobre pyre). Okorenili, osolili a postruhali trochu muskatoveho oriesku. 3-Ochutenym zeleninovym pyre sme znova naplnili vyskrabane zemiaky. Posypali nastruhanym syrom, ozdobili sladkou paprikou a dali naspat do truby - kdo ma, tak prepnut pecenie na gril cca. 5 minut, dokial sa syr neroztopi. PS: toto je vegetarianska varianta a pre mesozravcov jasne ze nemoze chybat opecena slaninka.
Poznámka k receptu na 2x pečené brambory: Aj ked kuchyna z anglicky hovoriacich krajin nie je taka znama, ma daktore stare tradicne recepty, ktore stoja za ochutnanie. Toto je jeden z nich, neviem ci tu uz bol pridany, aj tato vegetarianska verzia je naozaj vyborna.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu 2x pečené brambory, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Nonya
- Datum vložení: 02.04.2011
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bramborová jídla
- Suroviny: 4 ks zemiaky veľké 1 ks brokolica mala 1 ks jarná cibuľka 1 strucik cesnak 1/2 hrnceka kysla smotana podla potreby mlieko 1 lyzica maslo 4 lyzice cheddar alebo iný dobre rozpustný tvrdý syr sol,mleté čierne korenie muškátový orech olej olivový
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na 2x pečené brambory,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na 2x pečené brambory - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď 2x pečené brambory
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|