|
Recepty -
chleba|
| Chléb patří k základním potravinám připravovaným pečením, pařením, nebo smažením těsta sestávajícího minimálně z mouky a vody. Ve většině případů je nutná jedlá sůl a kvásek, který občas nahrazuje či doplňuje pro rychlejší růst kvasnice (droždí). Některé druhy chleba též obsahují koření (např. kmín) a zrna (sezam, mák). Chléb je populární potravina v západní společnosti. Často se vyrábí z těsta z pšeničné mouky, které je kultivováno droždím, umožňujícím jeho kynutí, a nakonec upečeno v peci. Nejčastějším zrnem používaným na přípravu chleba bývá pro svůj vysoký obsah lepku (který dává těstu pórovitost a elasticitu) zrno pšeničné, ale chléb se též peče z mouky žitné, ječmenné, kukuřičné či ovesné, obvykle ale ne vždy v kombinaci s pšeničnou moukou.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
chleba recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Muffiny - Ostatní - Řezy - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 483 receptů | Zobrazuji: 401-420 receptů | | 1 ... 18 | 19 | 20 | 21 | 22 ... 24 |
|
Chlebovka trochu jinak |
|
Kousky chleba namočit do vody na cca 30 min, aby změkl. Pak přidat kořenovou zeleninu, cibuli, kmín, osolit a vařit do změknutí. Rozmixovat, přidat koření a za stálého míchání pomalu vlít vajíčko - aby se srazilo a vytvořilo jemné nitky. Odstavit z ohně, ...
|
|
|
|
|
Studená krémová cuketová polévka |
|
Cukety a brambory nakrájime na kostky. Do hrnce dáme olivový olej, přidáme cukety a brambory, zalijeme zeleninovým vývarem. Vaříme cca 20 minut. Tyčovým mixerem rozmixujeme dohladka. Přidáme šlehačku, ještě krátce povaříme a dochutíme. Polévku nechám...
|
|
|
|
|
Vylepšený zapékaný Croque Monsieur - recept od maminky |
|
Jednotlivé plátky toastového chleba potřeme dijonskou hořčicí. Na 4 z nich položíme plátek uzeného sýru, šunky, opět sýru a přiklopíme zbylými plátky chleba. Přimáčkneme, překrojíme na trojúhelníčky a vyskládáme do zapékací misky. Vejce vyšleháme...
|
|
|
|
|
Cibulová polévka - recept od maminky |
|
Cibuli nakrájíme na kolečka. Osmahneme na sádle dozlatova, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a uvaříme do měkka. Polévku nalijeme do vyhřátých bujónových šálků, navrch položíme plátek opečené veky, posypeme strouhaným sýrem. Můžeme vložit na něko...
|
|
|
| |
|
|
Žebrákovy placky |
|
Starý chleba rozmočíme ve vodě. Jakmile je chleba dostatečně rozmočený, slijeme vodu. Přidáme všechny ostatní ingredience - stejně jako na bramborák a hladkou moukou hmotu zahustíme. Pečeme malé placičky po obou stranách....
|
|
|
|
|
,,Dršťková'' polévka z václavek - recept od maminky |
|
Cibuli nakrájenou na kostičky osmažíme na rozpuštěném másle až zesklovatí. Přidáme václavky nakrájené na proužky, promícháme, přidáme rozdrolený chleba bez kůrky, promícháme, přisypeme papriku, opepříme, zaprášíme lžící mouky, promícháme a podli...
|
|
|
|
|
Recept na Řízečky trošku jinak |
|
Krajíce zbavíme kůrky, jeden pomažeme vždy buď dvěma trojúhelníčky sýra nebo silnější vrstvou čajovky (čajového salámu) a přiklopíme druhým krajícem. Chleby překrojíme na přibližně 3 stejně velké kusy, které obalujeme klasicky v trojobalu jako normá...
|
|
|
|
|
Pivní polévka |
|
Chleba nastrouháme a nasypeme do vařícího piva, rozvaříme a rozmixujeme. Přidáme sůl, kmín a máslo. Přisladíme. Ztlumíme oheň a polévku zjemníme smetanou, do které jsme rozšlehli žloutky. Již nevaříme. Můžeme dochutit zázvorem a citrónovou šťávou....
|
|
|
|
|
Recept na Mamčina vyprošťovací česnečka s chlebem |
|
Do zeleninového vývaru nakrájíme polovinu chleba, cibuli na plátky, půlku česneku na měsíčky, přidáme další ingredience, povaříme cca 10 - 15 minut. Zbylý chléb nakrájíme na kostky a opražíme na pánvi bez tuku do zlatova (já to dělala v MW na Crisp tal...
|
|
|
|
|
Recept na Sýrovo-šunkové knedlíčky |
|
Plátky chleba namočíme do mléka,necháme nabobtnat,cibuli nakrájíme na drobno,usmažíme a necháme vychladnout.Do vymačkaného chleba přidáme drobně nakrájenou šunku,strouhaný sýr,vejce a ostatní suroviny,dobře promícháme a přidáme strouhanku,tolik aby hmota ...
|
|
|
|
|
Jihočeský oukrop - recept od maminky |
|
Do osolené vody dáme vařit na kostky nakrájené brambory. Mezitím si usmažíme cibuli dohněda a natřeme česnek. Když jsou brambory měkké, rozmixujeme je tyčovým mixérem. Přidáme majoránku, necháme projít varem a odstavíme. Chleba nakrájíme na kostičky a os...
|
|
|
|
|
Steakový sendvič - recept od maminky |
|
1-Nabrusime si noz ... 2- A salat nakrajame na tenke rezance ako keby sme robili nakladanu kapustu. Paradajku nakrajame na tenke platky , tak isto cibulu nakrajame na kolecka. Rozpalime trosku oleja a cibulu dame rychlo podusit ked je skoro hotova pridame lyzicu worcesteskej o...
|
|
|
|
|
Nivovo-chlebová polévka s houbama |
|
Houby si namočíme do mléka, aby změkly, do hrnce s vodou se zeleninovým vývarem nakrájíme chleba a vaříme. Kedlubnu a mrkev nastrouháme a na trošce oleje opečeme. Polévku promixujeme ručním mixerem, přidáme opečenou zeleninu, nakrájený pórek, přidáme veget...
|
|
|
|
|
Letní polévka |
|
Veškerou zeleninu očistíme, opláchneme , salát rozebereme na listy a vše nakrájíme na jemné nudličky. Vložíme na máslo a opatrně dusíme. Když je zelenina poloměkká, zalijeme ji vývarem, opepříme, osolíme a vaříme do měkka. Vaříme jen zvolna, aby se zele...
|
|
|
|
|
Zeleninovo-slaninové chlebové placičky s křenovým dipem |
|
Chleba nakrájíme na kostky, zalijeme bujónem a necháme vsáknout. Mezitím si očistíme všechnu zeleninu. Cibuli a papriky nakrájíme nadrobno, řapíky na jemné půlkolečka a žampiony na menší plátky. Slaninu nakrájíme na drobnější kostičky a vložíme do hr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Krémová polévka ze zeleného hrášku |
|
Nakrájenou cibuli lehce orestujeme na polovině másla, zalijeme vývarem, ochutíme a přivedeme k varu. Do vařícího vývaru vysypeme hrášek, provaříme 10 minut. Zatímco se hrášek vaří, pomalu opečeme krutony z toastového chleba na druhé polovině másla. Povař...
|
|
|
|
|
Polévka z ředkviček - recept od maminky |
|
Omyté a neoloupané ředkvičky nakrájíme na kolečka a na kousku másla na pánvičce osmahneme./ MASLO NEZAMĚŇOVAT ZA JINÝ TUK!/ V hrnci si roztopíme zbytek másla a uděláme z hl. mouky jíšku, kterou zředíme vodou do potřebné hustoty. Do polévky přidáme řed...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Toasty s rajčaty a mozarellou |
|
Česnek drobně nasekáme a smícháme ve větší misce s olejem, balsamikovým octem, čerstvým tymiánem, ochutíme trochou soli, cukrem a chilli. Cherry rajčata omyjeme a pokrájíme na půlky. Vložíme do marinády a necháme hodinu v chladu. Poté směs i s marinádou p...
|
|
|
|
|
Chlebovka |
|
Do hrnce dáme chléb a zeleninu, vše zalijeme studenou vodou a postupně vaříme do měkka. Polévku prolisujeme, doplníme šlehaným vajíčkem, které necháme v polévce srazit. Nakonec přidáme najemno nakrájenou rozškvařenou slaninu, osolíme, okmínujeme a přidáme...
|
|
|
|
| 1 ... 18 | 19 | 20 | 21 | 22 ... 24 | | Nalezeno: 483 receptů | Zobrazuji: 401-420 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
