Recept na Steakový sendvič
Recept na Steakový sendvič je zařazen v kategorii studená kuchyně.
K přípravě Steakový sendvič budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 chleba toastovy 4 lyzice salatove listy nakrajana na drobno 1 paradajka nakrájaná na plátky 1 cibuľa nakrájaná na plátky 1 lyzica worcesterská omáčka 200 g steak hovädzí kvalitny sol a cierne korenie 50 g maslo na dusenie 2 lyzice olej rastlinný.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Steakový sendvič
Recept na Steakový sendvič: 1-Nabrusime si noz ... 2- A salat nakrajame na tenke rezance ako keby sme robili nakladanu kapustu. Paradajku nakrajame na tenke platky , tak isto cibulu nakrajame na kolecka. Rozpalime trosku oleja a cibulu dame rychlo podusit ked je skoro hotova pridame lyzicu worcesteskej omacky a rychlo premiesame a prehrejeme. 3-Do tohto tradicneho receptu sa pouziva kvalitny steak aby sa dal rychlo spravit ale je relativne hruby a tazsie sa je ked ma dakdo bielu koselu... Tato varianta ma trochu azijsky -korejsky nadych.Steak sa necha zmrazit a nakraja sa velmi ostrym nozom ( alebo elektrickym krajacom )na cca 3-5 mm platky. Na troske rozpaleneho oleja staci minuta na kazdej strane a je hotovy , ochutime sol a cerstve mlete korenie. 4-Platkovy toastovaci chleba oprazime na rozpalenej zmesi masla a oleja len z vonkajsej strany . Polozime na jemno nakrajany salat a platky paradajky a ochutime , sol, korenie. Polozime podusenu ochutenu cibulu a zakoncime tenkym steakom. Prekrojime do kriza .... postavime a vsetko prepichneme spajglou aby nam to pekne drzalo pohromade...
Poznámka k receptu na Steakový sendvič: Vyskusajte...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Steakový sendvič, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Nonya
- Datum vložení: 21.04.2011
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Studená kuchyně
- Suroviny: 4 chleba toastovy 4 lyzice salatove listy nakrajana na drobno 1 paradajka nakrájaná na plátky 1 cibuľa nakrájaná na plátky 1 lyzica worcesterská omáčka 200 g steak hovädzí kvalitny sol a cierne korenie 50 g maslo na dusenie 2 lyzice olej rastlinný
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na steakový sendvič,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Steakový sendvič - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Steakový sendvič
|
|