Nejlepší recept na Vídeňské řezy |
|
Prísady na cesto spolu dobre prešľaháme, cesto vylejeme na plech a upečieme. Necháme na plechu vychladnúť. 8 dl džúsu privedieme s cukrom k varu. V 2 dl rozmiešame Zlaté klasy, vlejeme do vriaceho džúsu a uvaríme hustý krém. Teplý krém vylejeme na cesto a v c...
|
|
|
Ořechové zákusky - recept od maminky |
|
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které dáme na 2 hodiny do lednice. Pak vykrajujeme různé tvary a upečeme. Vychladlé slepíme připraveným krémem, polijeme polevou a dozdobíme....
|
|
|
Dort miminko |
|
Vejce šleháme s cukrem do husté pěny, prosejeme mouku a zlehka zamícháme a lijeme do formy. Pečeme. Z pudinků a mléka uvaříme hustý pudink a necháme vychladnout. Změklé máslo vyšleháme s cukrem a postupně přišleháváme vychladlý pudink. Vyšleháme si šl...
|
|
|
|
Slavnostní řezy od Pavly - recept od maminky |
|
Vejce, cukr vyšleháme, přidáme mouku, kypřící prášek upečeme při 150 stupních, a upečení zkoušíme špejlí. Po upečení necháme vychladnout, a potřeme marmeládou. Poklademe ovocem Krém připravíme tak, že uvaříme puding - to asi všichni víte ...
|
|
|
Marcipánové kloboučky - recept |
|
Všechny suroviny na marcipán zpracujeme dohromady, až vznikne hladká hmota. Tu necháme zabalenou v igelitu asi 2 hodiny v lednici odpočinout. Při pečení lineckého si upečeme pár malých koleček. Na upečené linecké kolečko přilepíme pomocí kapkly čokolá...
|
|
|
Babiččiny oplatky |
|
Oplatky potřeme povidly a skládáme na sebe. Vrchní strana zůstane suchá. Zatížíme a necháme nejlépe přes noc, aby zvláčněly. Druhý den potřeme vrchní stranu čokoládovou polevou a po ztuhnutí nakrájíme na kostičky....
|
|
|
Kávové řezy s piškoty |
|
Smícháme ingredience na těsto, vyšleháme a nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu. Dáme do vyhřáté trouby na 180C a pečeme cca 12 min. Náplň: Z mléka a pudinků uvaříme hustý pudink. Ještě do horkého vmícháme van. cukr a kávu. Necháme vychladnout...
|
|
|
Čokoládovo-kakaový dort |
|
Bílky se špetkou soli vyšleháme do polotuha, všleháme cukr a vyšleháme do pevného sněhu. Všleháme střídavě žloutky a olej, vmícháme mouku s kakaem. Korpus upečeme podle podrobného návodu v poznámce na plechu 35x25cm a necháme vychladnout. Vychladlý korp...
|
|
|
Čokoládovo-pomerančový dort |
|
Piskot upeceme na 180C 20-30 minut. Rozpulime, spojime marmeladou, polejeme polevou, okraje ozdobime orechovou mouckou. Nakrajime pomerance na pulmesicky, odkrojime kurky, pocukrujeme. Vyslehame smetanu, dort zdobime pytlikem od vnejsiho okraje ke stredu, pricemz vkladame mezi vr...
|
|
|
Kuličky Ferrero |
|
Salko smícháme s mletými ořechy a postupně přidáme umleté piškoty, tolik, až se dají dělat z hmoty kuličky. Do kuličky vložíme lískový oříšek. necháme ztuhnout a pak obalíme v polevě a nastrouhaných oříšcích....
|
|
|
Nejlepší recept na Banánky bez lepku, mléka a vajec |
|
Ze všech surovin vypracujeme hladké nelepivé těsto. Zabalíme ho do potravinové fólie a necháme hodinu odpočinout v chladu. Poté vyválíme plát silný asi 4 mm a vykrájíme podlouhlé tvary (rohlíčky, jazýčky, obdélníčky...). Přeneseme na plech vystlaný peči...
|
|
|
Piškotové jahodové dortíčky |
|
Z vajec, krystalu, mouky a jemných ingrediencí si upečeme piškot. Po upečení plát srulujeme, necháme vychladit. Připravímne si čokoládovou polevu. Vychladlou roládu rozvineme, potřeme rybízovou marmeládou a opět stočíme. Pak si nožem nakrájíme na kolečka. K...
|
|
|
Dvojbarevný tunel |
|
Vyšleháme celá vajíčka s cukrem do tuha, pak lehce vmícháme smíchané mouky s kakaem. Vylejeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péct do vyhřáté trouby asi na 170 st. Po upečení necháme vychladit. Krém: Ušleháme šlehačku, smícháme zakys. smeta...
|
|
|
Oříškový dort s růžičkama - recept od maminky |
|
Pařížská šlehačka: smetanu vylijeme do kastrůlku a přidáme k ní i tyčinku kaštany. Zahříváme do rozpuštění. Chvilinku povaříme a odstavíme. Po vystydnutí uložíme do lednice a až druhý den vyšleháme. Druhý den si korpus na dvakrát prořízneme a p...
|
|
|
Nejlepší recept na Řezy s ananasovým kompotem - obměna |
|
Vyšleháme žloutky s cukrem, zašleháme olej, mléko, vanilkový cukr a nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků. Těsto rozetřeme na plech s vyšším okrajem, předem vymazaný a vysypaný. Upečeme a necháme vychladnout. Pak potřeme připraven...
|
|
|
Čokoládový dort s banány - recept od maminky |
|
Korpus: Všechny suroviny na korpus smícháme a těsto vylijeme do dortové formy. Troubu předehřejeme na 160 stupňů - pečeme přibližně 30 minut. Hotový korpus necháme vychladnout, poté ho vodorovně prokrojíme. Krém: Mezitím, co se nám peče korpus, si připra...
|
|
|
Americká buchta s jablky - recept od maminky |
|
Vejce utřeme s cukrem, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva, kakao, skořici, ořechy, rozinky a okrájená jablka, nakrájená na kostičky. Husté těsto vlijeme na vysypaný plech, nebo pečící papír a pečeme v mírně předehřáté troubě asi 45 minut. Po upeč...
|
|
|
Košíčky s kokosovou pěnou - recept od maminky |
|
Zaděláme těsto a plníme vymazané košíčky. Do každého košíčku dáme trošku marmelády a plníme kokosovým sněhem - něco jsem stříkala pytlíkem, ale jde to i lžičkou. Pečeme na 150 stupňů 30 minut. Košíčky vyklopíme, až když jsou vlažné, nebo vychl...
|
|
|
Durynský ovocný koláč |
|
Těsto připravíme podle receptu viz poznámka. Lze samozřejmě zpracovat i ručně bez pekárny. V mezičase uvaříme pudink z mléka, cukru a pudinkového prášku, necháme lehce zchladnout a vmícháme rozinky a mandle. Strouhaný kokos smícháme s moukou a cukrem a vm...
|
|
|