|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 181-200 receptů | | 1 ... 7 | 8 | 9 | 10 | 11 ... 855 |
|
Játrový sýr - recept od maminky |
|
Maso a játra semeleme a poté je společně s 200 g ledu a v kuchyňském robotu vyšleháme.(Led se musí zcela rozdrtit ostrým nožem,nejlépe v robotu.) Směs ochutíme lisovaným česnekem, solí a kořením.(Nejlépe je koření čerstvě drcené, či mleté). Vše promí...
|
|
|
|
|
|
Rybí karbanátky |
|
kapra vyfiletujeme, maso i s kůží pomeleme na hrubém strojku i s drobnějšími kostičkami , přidáme mleté maso, česnek, majoránku, sůl, vejce, pepř a na zahuštění trošku strouhanky, vše dle své chuti, uděláme tenčí karbanátky a osmažíme, jako příloha ...
|
|
|
|
|
Jednoduché špagety po milánsku. |
|
Do většího hrnce uvaříme špagety na půl (nedovařit špagety), pak se přecedí a dá se do misky. Osmahneme cibulku, když je cibulka osmahnutá přídáme 500g mletého masa, 1 masox, sůl, pepř, trochu sojové omáčky a 142 g rajského protlaku. Podlijeme vodou ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Krčmářská masová směs |
|
Vepřovou kýtu a roštěnec nakrájíme na nudličky, promícháme se solí, kari kořením, vejci a solamylem. V chladu necháme chvíli odležet. Maso poté smažíme za neustálého míchání na oleji. Po chvíli přidáme nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět, pak na k...
|
|
|
|
|
Veselé býčí koule |
|
Žlázy namočíme na pár hodin do mléka, pak je nakrájíme na kostky. Na suché pánvi opečeme nakrájený špek a na něm osolené a opepřené maso. Nepodléváme, žlázy pustí dostatek šťávy. Na jiné pánvi na sádle trochu osmahneme kolečka cibule, pak přidáme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na špecle s brokolicí a nivou |
|
Špecle uvaříme podle návodu a scedíme. Brokolici rozdělíme na malé růžičky a chvilku povaříme v osolené vodě do měkka. Poté scedíme, vrátíme na vařič a zalijeme smetanou. Přidáme nivu nakrájenou na kostičky, opepříme a dochutíme vegetou. Až se niva z...
|
|
|
|
|
Dušené krůtí žaludky - recept od maminky |
|
Do pánve TIGER dáme rozehřát tuk, vhodíme omyté, očištěné a na 4 stejné díly rozkrájené žaludky. Orestujeme a přidáme nakrájené papriky a jarní cibulku. Přidáme sůl a pepř. Dusíme tak dlouho, až maso změkne (pozor, žaludky jsou vždy poněkud tužší...
|
|
|
|
|
Česneková pasta - domácí |
|
Řekl bych, že je pomalu nejvyšší čas na hlávkování česneku na záhonku. Pustili jsme se tedy do odstraňování květních stvolů a tak vám to zavonělo že mi to bylo líto naházet do popelnice. Nemám sice zkušenosti ale co se dá zkazit na odpadu, že ano. Z ods...
|
|
|
|
|
Chuťovka - slaninové tyčky / vrtulky / |
|
Listové těsto rozválíme natenko a pak rádýlkem nakrájíme 4-5 cm široké proužky, dlouhé cca 20 cm. Na každý pruh položíme dlouhý plátek slaniny a posypeme ji slabě ostřejší sypkou červenou paprikou /plátky slaniny si předem upravíme podle tvaru a velikos...
|
|
|
|
|
Klobásová omáčka |
|
Klobásy uvaříme ve vodě, potom vyndáme, necháme zchládnout a pak nakrájíme na kolečka. Do vody z klobás přidáme bujón a na kostky nakrájené brambory. Až jsou brambory uvařené, přidáme smetanu a mouku rozmíchanou ve vodě. Povaříme a přidáme nakrájené k...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tilapie |
|
Mouku, pepř, papriku a chili koření smícháme v misce. Tilápii posolíme a posypeme špetkou koření na ryby obalíme v mouce a smažíme na rozpáleném oleji....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rizoto z vepřového masa |
|
Na ojeji osmahneme dosklovita nakrájenou cibuli, přidáme na menší kousky nakrájené maso, osolíme, opepříme a restujeme do tuku, přidáme protlak, ještě chvíli osmahneme a podlijeme vodou, můžeme přidat kousek masoxu. Dusíme do měkka a ke konci přidáme lečo, ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Šťavnaté zapečené žampiony |
|
Vnitřek žampionů i s nožkama ostřejší kávovou lžičkou vydlabeme-viz foto., nadrobno pokrájíme a vydlabané žampiony sloupneme. Slaninu a 1 cibuli nadrobno nakrájíme, na 1 polévkové lžíci oleje v kastrůlku orestujeme, přidáme pokrájené vnitřky a nožky ža...
|
|
|
|
|
Smažené krevety v křupavém těstíčku |
|
Oloupeme krevety. Osolíme a opepříme je. Rozšleháme si jedno vajíčko, přidáme vodu a mléko, osolíme, a zasypeme moukou, aby vzniklo těstíčko o trochu hustší než na palačinky. Do sáčku si dáme mouku, kterou si podle chuti ochutíme buď červenou paprikou nebo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jemné škvarkové placky bez droždí |
|
Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, uděláme kouli a necháme jí v lednici tak hodinu odpočinout. Rozdělíme si těsto na 4 díly, z každého vyválíme placku, vykrajujeme skleničkou kolečka a dáváme na plech, lépe na pečící papír a pokmínujeme je. Dáme p...
|
|
|
|
|
Slané vafle |
|
Žloutky rozmícháme s pivem, kořením, bylinkami a moukou a vmícháme tuhý sníh z bílků ušlehaných se špetkou soli. Ve vaflovači pečeme vafle, na upečené dáme sýr, zakryjeme slaninkou a ještě chviličku zapečeme. Při pečení je trochu cítit pivo, ale v ...
|
|
|
|
|
Recept na Kovbojské fazole |
|
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme česnek na plátky. Pak zarestujeme na kousky nakrájenou klobásu. Přidáme koření a zarestujeme. Vlijeme fazole, které jsme nechali min. 12 hod namočené ve vodě, a kozervu rajčat, ktéré v plechovce trochu roz...
|
|
|
|
|
Bulgur i jako příloha |
|
Na pánvi si ohřejeme lžíci oleje ,přidáme na jemno nakrájenou cibuli, necháme dělat do sklovata, pak přidáme na plátky nakrájený česnek, necháme rozvonět, přisypeme žampiony na kostičky, orestujeme a vsypeme bulgur. Promícháme, posypeme kurkumou, zamích...
|
|
|
|
|
Recept na Špízy do trouby i na gril |
|
Maso,uzeninu a cibuli si nakrájíme na kostky.Dáme do mísy,přidáme všechno koření,hořčici a majonézu.Důkladně promícháme.Necháme v lednici cca 2 hodinky odležet. Napícháme maso a ostatní suroviny na špízové jehly ( já měla špejle). Na pánvi rychle osm...
|
|
|
|
| 1 ... 7 | 8 | 9 | 10 | 11 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 181-200 receptů |
|
|
|
