|
Nejlepší recept na Kávová zmrzlina |
|
Utřete žloutek s cukrem. Šlehačku ušlehejte a opatrně ji vmíchejte do žloutkové pěny. Přidejte mletou kávu a promíchejte. Hmotu vlijte do misky a dejte ztuhnout do mrazničky. Lze dochutit čímkoli, strouhanou čokoládou, instantní kávou atd......
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dort hledá se Nemo |
|
Korpus necháme vychladnout (1) a druhý den se pustíme do zdobení. Rybu rozkrojíme, pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem a poklademe mandarinky(2). Přiložíme vršek ryby (3) a můžeme dát do lednice vychladit, stačí chvilička, než si připravíme krém. ...
|
|
|
|
|
Recept na Žravá roláda bez mouky |
|
Celá vejce šleháme ve šlehači společně s cukrem až do tuhé pěny (ve šlehači to trvá cca 15-20 min). Mezitím dáme vyhřát troubu na 200° - elektrickou (nebo horkovzdušnou na 180°). Vyložíme plech alobalem, který pomažeme rozpuštěným máslem a poté vysy...
|
|
|
|
|
Pařez |
|
Já to dělám do menčích kastrolků (do dvou),vymažeme a vysypeme hrubou moukou. Bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha. V jiné míse šleháme žloutky s druhou polovinou cukru a vanilkovým cukrem, dokud hmota viditelně nezesvětlá a nenabude. Do žloutkové hmoty p...
|
|
|
|
|
Pudingové strašidýlko - recept od maminky |
|
Samostatně – ale nejlépe zároveň uvaříme oba pudingy. Pokud jste na to sama/sám, obě mléka si předehřejte, aby mezi uvařením nebyla dlouhá doba a 1. uvařený puding nevychladl. Do misek, které jsme lehounce vytřeli olejem, dáváme po lžících střídavě r...
|
|
|
|
|
Zapečené vepřové na houbách - recept od maminky |
|
Do zapékací mísy začneme krájet brambory. Když nakrájenými brambory vyložíme dno, posypeme 1/2 hub, osolíme, opepříme a okmínujeme. Naklepané okořeněné plátky masa položíme na houby, zasypeme druhou polovinou hub a zaskládáme zbytkem na kolečka nakrájený...
|
|
|
|
|
Křehký čokoládový moučník - recept od maminky |
|
Čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni. Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem a zašleháme po troškách rozpuštěnou čokoládu. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky následně vmícháme do čokoládového krému, do kterého pak ...
|
|
|
|
|
Provensálské dušené vepřové řízky |
|
Řízky naklepeme, osolíme z obou stran a totéž uděláme s provensálským kořením, následně řízky lehce protáhneme hladkou moukou. Do kastrolu si dáme olej, na něm opečeme všechny cibule nakrájené najemno, osmaženou dáme ke stranám kastrolu a doprostřed dám...
|
|
|
|
|
Kuřecí tajemství |
|
Okořeněné a lehce naklepané plátky vložíme do máslem vymazané formy, přelijeme lečem, šlehačkou, poklademe plátky másla a pečeme asi 40 minut, před koncem pečení zasypeme sýrem....
|
|
|
|
|
Lehká obláčková roláda |
|
Žloutky utřeme s cukrem do pěny přidáme sníh,kakao a prášek do pečiva. nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme asi 6-10 minut. Poté ještě horkou roládu zarolujeme i s pečícím papírem, jakmile těsto vychladne natřeme smetanou s mandarinkami a ...
|
|
|
|
|
Recept na Dort bílý a barevný páv |
|
Dort rozpůlíme, polevou na něj nalepíme hotová marcipánová pera a necháme zatuhnout. Poté půlky dortu postavíme, "zády" k sobě přilepíme krémem a přiděláme k dortu tělíčka páva (z každé strany), celé půlky ozdobíme opět krémem a dáme svíčky. Mysl...
|
|
|
|
|
Recept na Zmrzlinovy pohar ''dhe samo carce'' |
|
Do poharu dame 2 lzice vanilkove zmrzliny a navrch pokladame kousky jahod. Potom dame jahodovou zmrzlinu cca zase 2 lzice, a pak merunky....a pak se to bude opakovat stale dokola, dokud nebude pohar plny. Pak nastrouhame horkou cokoladu a tim posypeme, ale vsechnu. Pak dame sleha...
|
|
|
|
|
Candát po vsetínsku - recept od maminky |
|
Menší plech poklademe plátky slaniny a posypeme nahrubo nakrájenou cibulí. Ryby nasolíme, opepříme, položíme na plech, posypeme paprikou a lehce zaprášíme moukou. Mírně podlijeme a dáme péci na 180 stupňů cca 15 minut. Vidličkou zjistíme měkkost masa. Po...
|
|
|
|
|
Kávová Charlotta - recept od maminky |
|
Dortovou formu vyložíme alobalem nebo potravinářskou folií. Želatinu necháme nabobtnat ve studené vodě, 1dcl šlehačky zahřejeme a rozmícháme v ní želatinu dokud se nerozpustí. V míse prošleháme Salko 1 PL instantní kávy a tvaroh. Přilijeme zbylou smetanu ...
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Banánové muffiny s krémem |
|
Banány rozmixovat s citr.šťávou a cukrem, zamíchat další suroviny. Papírové košíčky vložíme do formy na muffiny, těstem naplníme asi do 3/4 a upečeme. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, přidáme smetanu a likér a vymícháme do hladka. Po vychladnu...
|
|
|
|
|
Jablečný desert - recept od maminky |
|
Oloupeme si jablka, nakrájíme na menší kousky, a dáme do kastrolu spolu se 2 dl vody. Smícháme si 3 pudinky s vodou a vlijeme do rozvařených jablek, provaříme, /pozor mícháme, rádo se připaluje/. Nachystáme si vypláchnutou mísu do které postupně vrstvíme j...
|
|
|
|
|
Recept na Banánové řezy s čokoládou |
|
Žloutky oddělíme od bílků a utřeme je s cukrem, vanilkovým cukrem a citrónovou kůrou. Pak přimícháme vlažnou vodu a rozpuštěnou Heru nebo máslo. Mouku promícháme s práškem do pečiva a z bílků ušleháme sníh. Obojí střídavě přimícháme k žloutkovém...
|
|
|
|
|
Recept na Ledový jablkový dort |
|
Jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme. Přidáme tvaroh, zakysanou smetanu, do tuha ušlehanou šlehačku a vše promícháme. Podle chuti přidáme cukr, skořici a zázvor. Poté si připravíme dortovou (nebo jinou) formu a vyklademe jí piškoty, které můžeme pro chuť p...
|
|
|
|
|
Smetanovosýrové špagety |
|
Maso nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme a společně s cibulí osmahneme na trošce oleje. Podlejeme trochou vody a dusíme pod poklicí doměkka. Když je maso podušené, přidáme šlehačku, česnek, špetku bazalky, tavené sýry, Nivu a mícháme, až se sýr...
|
|
|
|
