|
Recepty -
rýže|
| Rýže (Oryza) je rod jednoděložných rostlin z čeledi lipnicovitých. Původ má v tropických oblastech Afriky a Asie. V botanice se rozlišuje přes 20 druhů, kulturních forem jsou desetitisíce. Celkově rýže pokrývá asi dvacet procent kalorické spotřeby lidské populace. Rýže pochází z povodí Perlové řeky v Číně, kde byla domestikována před 8 200–13 500 lety. Dnes je rozšířena všude ve světě, hlavně v tropech a subtropech. Obilka obsahuje asi 8–12 % bílkovin, 2,4 % tuků, 68–72 % sacharidů, 10 % vlákniny a 4–5 % minerálních látek. Dále vitamíny B1, B2 a B3.Rýže setá (O. sativa) je nejdůležitější obilovinou světa. Jako hlavní příjem potravy ji má asi 1/4 obyvatelstva zeměkoule. Rýže se dále zkvašuje a vyrábí se z ní alkoholické nápoje jako arak, rýžové pivo či víno; z rýžové slámy se vyrábí cigaretový papír. Obilky rýže poskytují jednu z nejdůležitějších potravin na světě. A to především druh rýže setá (O. sativa), v menší míře pak druh rýže africká (O. glaberrima). Obilky se používají buď neloupané, nebo loupané, případně se z nich mletím připravuje rýžová mouka.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
rýže recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Dezerty, zákusky, poháry - Nepečené a mražené - Drobné pečivo - Nepečené a mražené - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 891 receptů | Zobrazuji: 221-240 receptů | | 1 ... 9 | 10 | 11 | 12 | 13 ... 44 |
|
Kuřecí s brokolicovou omáčkou - recept od maminky |
|
Spaříme a do měkka povaříme brokolici. Dáme péct kuřecí stehýnka, každý jak je zvyklý. Musíme je však dostatečně podlévat, když jsou stehýnka měkká, slejeme vypečenou šťávu do kastrolu, přidáme k ní vodu, rozmačkáme vidličkou či pomixujeme brok...
|
|
|
|
|
Recept na Arabska ryze (s korenim a orisky) |
|
Ryzi dukladne proplachneme a nechame okapat. Na olivovem oleji (nesetrete) nechame provonet koreni, prisypeme ryzi a za staleho michani chvilku restujeme. Zalijeme vodou, osolime a varime do mekka. Piniove orisky a kousky mandli oprazime na panvi s trochou olivoveho ol...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Risotto z celozrnné rýže |
|
Najemno nakrájenou cibuli orestujeme na větší pánvi na oleji. Na jiné pánvi zprudka osmahneme kousky nakrájeného maso, které si osolíme a opepříme. Rýži přisypeme k orestované cibuli a necháme zatáhnout. Přilijeme víno a za stálého míchání necháme vyv...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vaření rýže |
|
do skleněné mísy dáme rýži v poměru 1 díl rýže 2 díly horké vody a sůl a přiklopíme. Dáme vařit na plný výkon na 12min. Po skončení necháme ještě 1min. odstát....
|
|
|
| |
|
|
Recept na Vepřový závitek na smetaně |
|
Vepřové plátky naklepeme do široka, osolíme, položíme plátek anglické slaniny a na to po kousku vařeného vejce, okurky, špalíček uzeniny nebo kousek párku, slaninu a trochu propláchnuté syrové rýže - ale ta nemusí být. Maso svineme do závitku, mírně osol...
|
|
|
|
|
Vrabčák v zelí |
|
Zelí vsypeme do hrnce, vložíme uzené nebo slaninu vcelku, nasypeme pokrájenou cibuli, podlejeme vodou. Přivedeme do varu. Mleté maso, sůl, pepř, vejce, rýži smícháme a prohněteme a uděláme koule velké asi jako vejce. Vložíme do vroucího zelí. Přiklopíme a...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rýže kari |
|
Na oleji osmahneme cibuli nakrájenou na kostičky. Přidáme kari koření a rýží propláchnutou v horké vodě. Ještě zprudka osmahneme. Osolíme, přidáme koření a zalijeme vodou a dáme péct pod pokličkou do trouby....
|
|
|
|
|
Recept na Rizoto z krkovičky na Tandori masala |
|
Krkovičku makrájíme na malé kousky, trochu osolíme, přidáme koření Tandori masala, kurkumu, olivový olej. Promícháme a necháme marinovat asi 2 hodiny. Do pánve dáme sádlo, nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět, přidáme maso, zarestujeme. Přidáme ...
|
|
|
|
|
Mlecna ryze z mikrovlnky |
|
Ryzi nekolikrat proplachneme, je ji davam v cedniku pod vodovod a staci to, vysypeme do nejake nadoby vhodne do mikrovlnky, pridame ostatni suroviny a dame vlnin na 5 minut na plno, po teto dobe vyndame, promichame a dame nazpet jeste na 10 minut na stredni vykon. Znovu promicham...
|
|
|
|
|
Recept na Italský rýžový salát |
|
Uvaříme rýži, umyté a od jadřinců očištěné papriky nakrájíme na kostičky a promícháme s rýží spolu s drobně pokrájenou cibulkou, petrželkou a fazolemi bez nálevu. V malé misce si připravíme zálivku: Nalijeme část octu (později dochutíme podle sv...
|
|
|
|
|
Rumové kuličky 2 |
|
Rozinky propláchneme horkou vodou a necháme okapat. Pak je zalijeme rumem a necháme min. 1hodinu bobtnat. Piškoty dáme do sáčku a válečkem je rozdrtíme. Ořechy a čokoládu nastrouháme. Ze všech surovin vypracujeme těsto a tvoříme kuličky, které obalujeme - t...
|
|
|
|
|
Moje rizoto |
|
Rýži si uvařím den dopředu- dobře se s ní pracuje a zůstane sypká, ale nemusíme. Na pánev dám trochu oleje, na něj anglickou slaninu a pokrájenou cibuli, česnekem, červenou paprikou a chvíli orestuji. Ostatní ingredience si nakrájím, přidám k cibuli a zasyp...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečená rýže s kuřecími srdíčky |
|
Kuřecí srdíčka očistíme a povaříme v osolené vodě s Podravkou do změknutí. Mezitím v jiném kastrůlku osmahneme na sluneč. oleji cibuli s trochou mražené zeleninové směsi do polévky. Potom přidáme propláchnutou rýži a uvařená srdíčka. Vše lehce prom...
|
|
|
|
|
Seitan čína s celozrnnou rýžičkou |
|
Nejdříve si do mističky připravíme marinádu: Voda nebo sojovka,veškeré koření,sůl a olej pěkně promícháme a přidáme Seitan. Nejlépe i den předem,ale mě stačilo 30 minutek než se mi uvařila rýže. Poté rozpálíme pánev a vložíme namarinované Seitan n...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sójové rizoto |
|
Uvaříme rýži a zároveň v druhém hrnci sojový granulát dle návodu. Na pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme maso, koření a opečeme, přidáme zeleninu a rajčatový protlak. Krátce podusíme a směs vmícháme do hotov...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Skladane kolozvarske zeli |
|
mlete maso na cibulke orestujeme, ochutime solou, paprikou, korenim a trosku podusume. ryzu uvarime v 0,5 l vody s pridanim dvoch kociek bujonu. kyslu kapustu prekrajame a podusime na cibulke. Dno zapekacej nadoby vysteliem polovickou kyslej kapusty aj so stavou...na nu poukladam...
|
|
|
|
|
Dietní čína |
|
Na kapku olivového oleje dáme nakrájený pórek, houby, krátce orestujeme a přidáme nakrájena prsa, koření, bujón, sójovku a trochu vody. Kratce podusíme a nakonec dáme mraženou zeleninu a podusime do měkka....
|
|
|
|
|
Recept na Mňamka pro pejsky |
|
Maso uvaříme. Vodu - vývar - nevyléváme. Zeleninu a rýži/těstoviny také uvaříme. Pejskovi dáme do mističky trochu masíčka, zeleninky a přílohy ... a zalijeme vývarem z masa... Vývarem lze zalít i granulky :)...
|
|
|
|
|
Nivové kapustičky s čuníkem |
|
Vepřové nakrájíme na plátečky (něco jako panenka - čili menší), naklepeme, nasolíme, opepříme, posypeme slabě sladkou paprikou, a obalíme v mouce, rozpálíme olej a poté zprudka orestujeme na pánvi tak, aby byly do zlatova a vyndáme na talířek. Pokud masa d...
|
|
|
|
| 1 ... 9 | 10 | 11 | 12 | 13 ... 44 | | Nalezeno: 891 receptů | Zobrazuji: 221-240 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
