|
|
|
|
Recept na Něco ke kafi |
|
Těsto:ze 4 bílků vyšlehat tuhý sníh a pak přidávat 15 dkg krupice cukr,potom postupně 4 žloutka,pak ručně vmíchat 21dkg polohubé mouky,kakao,4 lžíce horké vody. Na vychladlý plát natřeme krém,dáme ovoce a zalijeme vychladlou želatinou Krém:uvaříme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vídeňské řezy |
|
Prísady na cesto spolu dobre prešľaháme, cesto vylejeme na plech a upečieme. Necháme na plechu vychladnúť. 8 dl džúsu privedieme s cukrom k varu. V 2 dl rozmiešame Zlaté klasy, vlejeme do vriaceho džúsu a uvaríme hustý krém. Teplý krém vylejeme na cesto a v c...
|
|
|
|
|
Sušenkový koláč - recept od maminky |
|
Z mléka, cukru a pudink. prášku si uvaříme krém, přikryjeme potr. fólií a dáme vychladit. Sušenky rozdrtíme, pokapeme mlékem s rumem a přidáme měkké pokrájené máslo a zpracujeme těsto. Formu vymažeme olejem a vysypeme cukrem. Sušenkovou hmotu rukama vtačí...
|
|
|
|
|
Ananasový řez |
|
PIŠKOT: bílky si vyšleháme s cukrem v pevný sníh, žloutky rozšleháme s olejem a obě hmoty spojíme. Přimícháme mouku. Můžeme i kakao, pokud chce mít plát tmavý. Rozetřeme na plech s peč.papírem, pečeme při 220°C. KRÉM: Uvaříme si klasický pudink - 2...
|
|
|
|
|
Zasněžená chaloupka - recept od maminky |
|
Máslo s cukrem vyšleháme do pěny, přišleháme žloutky, s moukou prosátou se sodou a kakaem, přidáme ořechy, lehce vmícháme sníh z bílků. Pečeme v chlebíčkové formě asi 40-45min/175-150°C. Ze 2dcl mléka a 2 lžic pol.mouky uvaříme "kaši" necháme vychlad...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Řezy s rumovým krémem |
|
Změklé máslo utřeme s cukrem a žloutky v hladký krém. Do něj vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem a tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme na hlubší plech a pečeme ve středně horké troubě asi 25 minut (nutno vyzkoušet vpíchnutím špejle, z...
|
|
|
|
|
Slavnostní řezy od Pavly - recept od maminky |
|
Vejce, cukr vyšleháme, přidáme mouku, kypřící prášek upečeme při 150 stupních, a upečení zkoušíme špejlí. Po upečení necháme vychladnout, a potřeme marmeládou. Poklademe ovocem Krém připravíme tak, že uvaříme puding - to asi všichni víte ...
|
|
|
|
|
Řezy den a noc - Pavla |
|
ZÁKLAD - 30 dkg polohrubé mouky,10 dkg hery, 10 dkg moučkového cukru, 1 kžíce kakaa, 1/2 prášku do pečiva 4 lžíce mléka, vše zamíchat a vytvořit těsto, déle trvá než se spojí, tak mějte trpělivost TVAROH - 1 kg tvarohu já dala místo 4 vaniček jen tři ...
|
|
|
|
|
Kávové řezy s piškoty |
|
Smícháme ingredience na těsto, vyšleháme a nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu. Dáme do vyhřáté trouby na 180C a pečeme cca 12 min. Náplň: Z mléka a pudinků uvaříme hustý pudink. Ještě do horkého vmícháme van. cukr a kávu. Necháme vychladnout...
|
|
|
|
|
Jablečné dvoubarevné řezy - Anička |
|
Mouku promícháme s práškem do pečiva,prosijeme na vál a přidáme cukr a uděláme důlek.Doprostřed přidáme žloutek,vodu,rum.S částí mouky vymícháme vidličkou kašičku,pak přidáme tuk(nastrouhaný) a ručně zpracujeme na hladké těsto.Pracujeme rychle,aby se...
|
|
|
|
|
Fofr buchta na vikend - recept od maminky |
|
Zamichame vsechny uvedene suroviny a dame peci na 180 stupnu na 25 minut, pak vychladle polevame polevou , vzniklou rozpustenim cokolady a pridanim kavy ve vodni lazni. Na zaver posypeme kokosem....
|
|
|
|
|
Ostružinový koláč s tvarohem |
|
Všechny přísady na těsto smícháme a zpracujeme na vále. Poté těsto vyválíme na pečícím papíře (30 x 40 cm) a přeneseme ho na plech. Náplň připravíme tak, že krátce prošleháme tvaroh, cukry, vejce a rum. Dále v mléce rozmícháme pudinkový prášek a tu...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vrstvený koláč |
|
V míse promícháme sypké ingredience, vyklopíme kysanou smetanu, přidáme 1 dcl oleje a necelý 1 dcl mléka. Zpracujeme těsto, jde to moc pěkně. Pak si vymažeme plech sádlem a těsto rukama rozprostřeme. Trochu jsem si ruce namočila ve vodě, jde to pak líp. Dáme ...
|
|
|
|
|
Jablečné řezy naruby - zase trochu jinak |
|
Na plech položíme pečicí papír a na něj navrstvíme nastrouhaná jablka do výšky asi půl cm. Jablka posypeme vanilkovým cukrem, rozinkami, oříšky, skořicí... prostě dle chuti. Suroviny na těsto smícháme a nalijeme na jablka. Dáme péct do trouby na 180 stupň...
|
|
|
|
|
Jahodovo - kokosový dort |
|
Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme strouhaným kokosem. Mouku, kokos, solamyl a prášek do pečiva si promícháme v misce. Žloutky s cukrem a teplou vodou vyšleháme do pěny. Přidáme sypké suroviny, na nakonece opatrně vmícháme tuhý ušlehaný sníh z bílků. ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pudinkové kostky |
|
Všechny suroviny na korpus smícháme dohromady a dáme na vymazaný a vysypaný pekáč (je lepší hlubší) a dáme péct na 200°C na 15-20 minut. Krém : máslo si vyšleháme s cukrem a přidáme měkké tvarohy. Na vychladlý korpus natřeme krém, naskládáme ovoce a...
|
|
|
|
|
Sernik |
|
Vechny ingredience zamícháme, rozetřeme na plech vyložený peč.papírem a pečeme 30-40 minut na 175°C do zlatova. Možno i z poloviční dávky na velkém plechu na tenoučko, pak je ale doba pečení kratší....
|
|
|
|
|
Meruňkovo - kakaové vláčné řezy s tvarohem |
|
Těsto z uvedených surovin promícháme a dáme si jednu polovinu kakaového těsta stranou. Na vymazaný pekáček si nalijeme první polovinu kakového těsta a na něj naneseme nádivku z tvarohu. Na tvaroh pak poklademe vypeckované meruňky, které posypeme kokosem a poka...
|
|
|
|
