RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Bramborová jídla cibule

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - Brambory jsou super, a nejen jako příloha. Bramborová jídla jsou většinou levná a hlavně dobrá! I když se to možná nezdá, brambory jsou skutečným zázrakem pro zeštíhl

Recepty - Bramborová jídla cibule

Bramborová jídla - návody k vaření - online kuchařka

Brambory jsou super, a nejen jako příloha. Bramborová jídla jsou většinou levná a hlavně dobrá! I když se to možná nezdá, brambory jsou skutečným zázrakem pro zeštíhlení. Přidejte k jídelníčku pár lehkých cviků a vejdete se znovu do všech úžasných kousku svého šatníku.Brambory mají tolik plus, až se tomu nechce věřit. Nejenže dokonale zasytí a dodají tělu chybějící energii, ale obsahem vody, komplexních uhlohydrátů a minerálních látek patří k těm nejlepším potravinám k dosažení štíhlé linie. Obsah kalorií na 100 g je ještě nižší než v jogurtu a vitamin C, který se v nich nachází v hojném množství, výborně spaluje tuky a stará se o stabilní hladinu cukru v krvi.

Cibule je široce užívaná při vaření jako zelenina či koření. Používají se její cibule, oloupané od vrchních uschlých vrstev, nejčastěji nakrájené, řidčeji se využívá i cibulová nať. Syrová cibule má pálivou chuť a používá se například jako příloha k pečivu či uzeninám, často v kombinaci s hořčicí[zdroj?]. Vařenou cibuli mohou obsahovat některé zeleninové polévky. Osmažená cibule se používá jako základ pro cibulovou jíšku, která se používá jako základ gulášů a perkeltů, omáček, zeleninových polévek, některých luštěninových pokrmů, špenátu a zelí. Samotná smažená cibulka s tukem se používá například k maštění a ochucení vařené čočky a dalších pokrmů. Při loupání, krájení či smažení cibule se uvolňuje dráždivá slzotvorná látka, těkavý propathial S-oxid, který vzniká enzymatickým rozkladem z s-I-propenylcysteinsulfoxidu. Tato látka pak ve styku s vodou (například v oku) hydrolyzuje na propanol, kyselinu sírovou a sirovodík. Při smažení je tato směs látek vnímána jako příjemné aroma. Existuje mnoho návodů, jak pálení očí při krájení cibule předejít – například krájení cibule pod vodou či průběžné vlhčení cibule během krájení, nošení ochranných brýlí či kontaktních čoček, použití co nejostřejšího nože atd.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 359 receptůZobrazuji: 201-220 receptů
... | | 10 | | ...
Recept na Pikantní pečené brambory s cibulí a česnekem
Pikantní pečené brambory s cibulí a česnekem Brambory oloupeme (nové pouze důkladně omyjeme kartáčkem) a nakrájíme na klínky (kolečka, hranolky, dle libosti). Dáme je do hrnce, zalijeme vodou tak, aby byly potopené, a 7 minut je povaříme. Vodu slijeme a brambory necháme krátce vypářit. Mezitím smícháme ...
Pelclův bramborák
Pelclův bramborák Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a orestujeme na pánvi do zlatova, přidáme nakrájený šunkový salám a opečeme. Přidáme uvařená vejce natvrdo nakrájená na kostičky, zeleninovou směs a nakrájený hermelín. Nakonec přimícháme 2 lžíce zakysané smetany....
Nejlepší recept na Pečené brambory se sýrovo-cibulovou náplní
Pečené brambory se sýrovo-cibulovou náplní Brambory uvaříme ve slupce ne příliš do měkka. Dáme vychladit a připravíme si nápn: eidam a mozzarellu nastrouháme, spojíme pomazánkovým máslem, osolíme, opepříme, přidáme smaženou cibulku a dobře promícháme. Prochladlé brambory přepůlíme, střed troch...
Recept na Brambory s tuňákem
Brambory s tuňákem Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na pánvi rozehřejeme olej z tuňáka, osmahneme cibuli, přidáme brambory a opékáme je do zlatova. Opečené brambory vložíme do pekáčku, osolíme je, na ně položíme rozmačkaného tuňáka, poprášíme paprikou a pepřem...
Recept na Zapečené brambory s brokolicí v bešamelové omáčce
Zapečené brambory s brokolicí v bešamelové omáčce Brambory uvaříme ve slupce, brokolici v osolené vodě. Pak brokolici nalámeme na menší kousky a brambory nakrájíme na silnější plátky. Pekáč vymažeme máslem a poklademe první vrstvu brambor, okořeníme, na brambory položíme půl kolečka cibule, plátky česne...
Bramborový salát z grilovaných nových brambor a bylinek
Bramborový salát  z grilovaných nových brambor a bylinek Brambory omyjeme kartáčkem a dáme je na gril, posolíme hrubou solí a poházíme stroužky česneku a grilujeme dozlatova. Mezitím orestujeme na olejí pokrájenou cibulku a plátky česneku, nakonec vše zalijeme vinným octem, necháme projít varem a vypneme. Chutě s vi...
Zapečené brambory s uzeným a cottage sýrem
Zapečené brambory s uzeným a cottage sýrem Brambory nakrájíme na plátky,uzené maso,cibuli na větší kostičky.Do zapékací misky nalijeme trochu ramy,položíme 2/3 brambor osolíme posypeme uzeným,cibulí a nalijeme cottage.Poklademe zbytkem brambor které osolíme.Dáme do trouby péct na 170st.Zhruba po půl ho...
Nejlepší recept na Pečené brambory se sýrovou omáčkou
Pečené brambory se sýrovou omáčkou Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka, naskládáme na plech a upečeme do zezlátnutí. Na rozpáleném másle krátce osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme mouku a připravíme cibulovou jíšku. Zalijeme mlékem a chvíli povaříme. Pak přidáme rozdrobený...
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem Knedlíky ----------- Brambory uvaříme ve slupce, po vychladnutí oloupeme a nastrouháme na struhadle na jemno. Přidáme vejce, sůl, krupici, zamícháme a přidáme hrubou mouku. Vytvoříme si těsto a děláme placky, na placky dáváme nastrouhaný na hrubo uva...
Brambory zapečené s paprikou, jarními cibulkami a kysanou smetanou - recept od maminky
Brambory zapečené s paprikou, jarními cibulkami a kysanou smetanou 1. Brambory omyjeme, neloupeme a rozčtrtíme. Uvaříme v osolené vodě - nerozvaříme, budou se ještě zapékat. 2. Papriky zbavíme semínek a nakrájíme na tenké proužky, cibulky i s natí na kolečka. V misce rozetřeme nasekaný česnek se solí a s trochou olivov...
Recept na Cikánská směs
Cikánská směs Slaninu osmahneme přidáme na kostičky nakrájené ,oloupané brambory.cibuli houby papriku,pokrájené paprikové lusky a vše promícháme.Okořeníme česnekem osolíme,opepříme.Podlijeme a podusíme dokud brambory nezměknou,přidáme kostičky salámu.Vydusíme všechnu ...
Brambory jako ragú
Brambory jako ragú Syrové oloupané brambory nakrájíme na kostky. V kastrolu na tuku osmažíme cibuli na kolečka. Přidáme brambory, chvíli dusíme ve vlastní šťávě a pak podlijeme horkou vodou. Nakonec přidáme hrášek, sůl, pepř, petrželku a ještě dusíme....
Brambory zapečené se špenátem II.
Brambory zapečené se špenátem II. Brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme na plátky. Pekáček vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Rozložíme jednu vrstvu brambor, osolíme, opepříme. Špenát si podůsíme jak jsme zvyklí(já dám zpěnit nakrájenou cibulku na olej, přidám špenát, osolím, opep...
Brambory se smaženou krupicí
Brambory se smaženou krupicí Osolnené brambory uvaříme a s mlékem rozmícháme na dost řídkou kaši. Krupici osmažíme na sádle do růžova a voňava a spolu s krájeným uzeným ji vmícháme do bramborové kaše. Směs dosolíme a opepříme, urovnáme do vymazaného pekáčku a zapečeme - krupi...
Bramborový guláš - recept od maminky
Bramborový guláš Cibuli nakrájenou na kostičky necháme zesklovatět. Přidáme brambory na kostičky a lehce obděláme, zasypeme paprikou a zalijeme horkou vodou (aby byly brambory těsně potopené). Přidáme sůl a kmín, necháme 15 minut vařit. Dle potřeby lze zahustit např. moukou ro...
Pohádkové brambory s hlívou
Pohádkové brambory s hlívou Den předem si uvaříme brambory, když zapomeneme nevadí, dáme syrové, oloupeme a do mísy nakrájíme na plátky. Na másle na pánvi si rozpustíme slaninu, na ní dáme pokrájenou hlívu pak uzeninu a chvilku smažíme. Všechno dáme k připraveným bramborám, osolím...
Nejlepší recept na Zapečené brambory s kyselým zelím a anglickou slaninou
Zapečené brambory s kyselým zelím a anglickou slaninou Brambory nakrájené na plátky nyskládáme do vymazaného pekáče.Osolíme,opepříme a posypeme drceným kmínem. Brambory posypeme na plátky nakrájenou anglickou slaninou,na slaninu navršíme kyselé zelí,které jsme nakrájeli na kratší kousky,na zelí dáme nakráje...
Babiččiny brambory - recept od maminky
Babiččiny brambory Zemiaky ošúpeme, narežeme na štvrťky a vložíme do pekáča. Posypeme majoránkou, mletou paprikou, osolíme, pokvapkáme olejom. Nasypeme na kolieska narezanú cibuľu a cesnak a všetko premiešame. Vložíme do rúry a pri teplote asi 150 °C pečieme pomaly asi 1 hodi...
Brambory se sýrovou náplní - recept od maminky
Brambory se sýrovou náplní Brambory si uvaříme ve slupce. Zchladlé je příčně rozkrojíme a každou půlku opatrně vydlabeme tak, aby nám vznikly mističky. Cibuli nakrájíme nadrobno, na pánvi rozehřejeme máslo a cibuli osmažíme. Přidáme nivu a mícháme, dokud se neroztaví. Pak přidá...
Recept na Hermelínové brambory se sýrovou zálivkou
Hermelínové brambory se sýrovou zálivkou Oloupané brambory nakrájíme na 1cm plátky, cibule na drobno a hermelín na kostičky. Vše promícháme a nasypeme do vymazaného a vysypaného pekáčku. Posolíme, opepříme. Mléko s máslem nahřejeme a do horkého vhodíme tavené sýry, dáme trochu drceného pepře ...
... | | 10 | | ...
Nalezeno: 359 receptůZobrazuji: 201-220 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla

Bramborová jídla

Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist