Recepty - Polévky Koření

Recepty - Polévky Koření

Polévky - návody k vaření - online kuchařka

Nejlepší recept na Zeleninová polévka s tofu knedlíčky Polievka : Na oleji orestujeme narezaný pór a šampiňóny. Pridáme fazuľku a ešte 2 min opražíme. Vsypeme kurkumu, osolíme, okoreníme a zalejeme potrebným množstvom horúcej vody. Varíme 10 minút. Potom vložíme do polievky knedličky a povaríme na jemnom plameni...	Jemný hovězí či kuřecí vývar s drobením - recept od maminky Do papinového hrnce s vodou vložíme (hovězí nebo kuřecí) kosti a necháme je zhruba 15 min vařit. Mezitím si oloupeme mrkev, celer a nakrájíme na menší kusy. Poté vyndáme uvařené maso z hrnce a vložíme zeleninu a vaříme do měkka. Z kostí obereme maso a při...
Mangoldový krém s václavkami Očistené a umyté václavky prekrájame ak sú väčšie a varíme v troche vody cca 25 minút. Pokrájanú cibuľu dusíme na masle alebo oleji. Pridáme pokrájané očistené zemiaky, zalejeme vodou, osolíme, varíme do polomäkka. Vtedy pridáme umyté prekrájané listy ...	Houbová polévka Zemiaky nakrájame na menšie kocky, pridáme sušené alebo čerstvé nakrájané huby, osolíme a varíme, kým nie sú zemiaky mäkké. Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme múku, opražíme, pridáme papriku a zalejeme studenou vodou (1 pohár). Dobre povaríme a...
Recept na Rychlá sýrová polévka s medvědím česnekem Z masla a múky spravíme zásmažku, jíšku, zalejeme vodou a mliekom, rozšľaháme a dobre povaríme. Okoreníme orieškom a bielym korením. Vypneme a do hotovej horúcej polievky vsypeme syr (miešame - rozpustí sa krásne), dosolíme a pridáme medvedí cesnak. Podáva...	Recept na Fazolková polévka s rajčaty Cibuľu osmažíme na oleji, posypeme múkou, miešame, osmažíme, zalejeme vodou uvedieme do varu. Vhodíme posekané paradajky, osolíme, okoreníme, pridáme struky a celú zelerovú vňať. Varíme do zmäknutia strukov. Servírujem s petržlenovou vňaťou. Polievka má mi...
Zeleninová polévka s václavkami Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu. Pridáme narezané podpňovky, osolíme, okoreníme, krátko opražíme. Podlejeme vodou a dusíme cca 15minút. Potom pridáme na kolieska narezanú zeleninu, na kocky narezané zemiaky, dolejeme vodou na potrebné množstvo a var...	Cuketová polévka - recept od maminky Na oleji si opražíme cibuľu a cesnak. Zalejeme vodou a pridáme nastrúhanú cuketu (neolúpanú) a nadrobno nakrájané zemiaky. Pridáme bujón a dochutíme soľou a korením. Varíme, kým nebudú zemiaky a cuketa mäkké. Potom polievku rozmixujeme ponorným mixérom a pri...
Fazolková polévka na kyselo Fazuľky narežeme na 3cm kúsky a spolu s korením, bobkovým listom a soľou uvaríme do polomäkka. Potom pridáme na kocky narezané zemiaky a dovaríme do mäkka. Polievku zahustíme zátrepkou z mlieka a múky a pomaly 10 min povaríme. Odstavíme z ohňa a ochutíme cukrom...	Rychlá vločková polévka s celerem Narezanú cibuľu orestujeme na oleji, pridáme vločky a nahrubo nastrúhaný zeler, opražíme. Zalejeme vodou, pridáme chili korenie, mleté čierne korenie, osolíme a povaríme 10 minút. Polievku rozmixujeme, pridáme mlieko a maslo a necháme prejsť varom. Na tanieri ...
Recept na Brokolicová polévka se stonkovým celerem Na oleji osmažíme pokrájaný pór,pridáme na kocečky pokrájanú mrkvu a stonky celeru, pridáme na ružičky rozobratú brokolicu, aj s hlúbikmi, keď sú jemné, osolíme, dáme na špic noža mletú rascu a mleté biele korenie. Podlejeme vodou, kde sme rozmiešali za ly...	Francouzská zeleninová polévka Kapustu a mrkvu narežeme na rezance, pór na kolieska, zemiaky na kocky. Rozohrejeme olej a všetku zeleninu na ňom asi 5 minút restujeme. Osolíme, okoreníme, zalejeme vodou a varíme do mäkka. Na tanieri posypeme sekaným kôprom....
Kroupova fazolacka s uzenym Do 3l vody dam varit udene rebra, alebo udene podla vlastnych moznosti, ja davam aj rebra, aj klobasy. K rebram pridam preplachnute jacmenne krupy, celu cibulu, cele korenie a varim do zmaknutia cca hodinu a pol. Potom pridam ocistene a na kocky nakrajane zemiaky a celu mrkvu a p...	Recept na Kyselá čočková polévka Večer pred varením namočím šošovicu do studenej vody. Na druhý deň dám variť s kožou z údenej slaniny. Ked je šošovica polomäkká, osolím, okorením. Do takmer mäkkej šošovice prilejem zásmažku z oleja, múky, posekanej cibule a prelisovaného cesnaku. Povar�...
Recept na Nedělní žampionová polévka Bujón rozvaríme vo vode. Do vriacej vody dáme cibuľu narezanú na krúžky, šampiňóny narezané na pláty, pretlačený cesnak a povaríme. Na záver rozmiešame v polievke 1 vajíčko. Podáame posypané pažitkou alebo petržlenovou vňaťou....	Sójová polévka s klobásou - recept od maminky Sóju namočíme do vody na minimálne 12 hodín, najlepšie na cca 20 hodín. Potom sóju uvaríme, v tlakovom hrnci 40 minút. Pozor, nevariť viac, sója sa nerozvarí, ale naspäť stvrdne. K uvarenej sóji pridáme na kocky narezané zemiaky, osolíme a okoreníme bielym k...
Houbová cibulačka - recept od maminky Sušené huby opláchneme, namočíme a uvaríme. Cibuľu pokrájame a smažíme na oleji pod pokrievkou dlho - cca 20 min. za občasného premiešania. Osolíme, okoreníme, zalejeme trochou vody, prevaríme a tyčovým mixérom rozmixujeme. Vlejeme uvarené huby aj s vodou, pr...	Recept na Zeleninová polévka se žampiony Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme na plátky narezané šampiňóny a krátko opražíme. Prisypeme mletú papriku, premiešame a zalejeme vodou nad huby. Osolíme a 10 minút povaríme. Potom pridáme nareznú zeleninu, okoreníme, dolejeme vodou na pot...
Rychlá kedlubnová polévka kedlubnu nastrúhame na hrubšie prúžky a podusíme na masle, urobíme si z masla a múky svetlú zápražku (jíšku?) zalejeme vodou (môže sa pridať bujón) pridáme udusenú kedlubnu a povaríme...	Recept na Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi Mäso varíme so soľou, cibuľou a korením, kým mäso nie je mäkké. Potom polievku scedíme, mäso narežeme na kocky a spolu s mrkvou narezanou na kolieska vložíme do vývaru. Vložíme hrášok a varíme 10 minút. Ak je potrebné, polievku dochutíme. Vajce rozšľah�...