|
Recept na Vepřové srdce na kmínu a slanině
Recept na Vepřové srdce na kmínu a slanině je zařazen v kategorii pokrmy z vnitřností.
K přípravě Vepřové srdce na kmínu a slanině budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
3 ks vepřových srdcí 2 větší cibule 5 kuliček nového koření 2 bobkové listy 3 kávové lžičky mletého kmínu 15 dkg uzené slaniny ½ litru vývaru z kostí hl. mouka, máslo, pepř, sůl, olej.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřové srdce na kmínu a slanině
Recept na Vepřové srdce na kmínu a slanině:
Uzenou slaninu nakrájíme na kostičky a dáme škvařit do tlakového hrnce s trochou slunečnicového oleje. Přidáme najemno nakrájené cibule, mletý kmín a orestujeme. Srdce důkladně očistíme a rozkrojíme na poloviny. Přidáme do tlakového hrnce a lehce orestujeme. Podlijeme vývarem a přidáme nové koření, bobkový list, sůl a pepř dle chuti. Dusíme (tlakujeme) do měkka asi 30 minut. Poté vyjmeme půlky srdcí a nakrájíme na menší kousky. Z vývaru za pomocí máslové jíšky vytvoříme lahodnou omáčku. Přidáme nakrájená srdce a provaříme 15 minut. Podáváme s houskovým knedlíkem nebo rýží.
Poznámka k receptu na Vepřové srdce na kmínu a slanině:
Rychlá večeře :)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřové srdce na kmínu a slanině, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Colombo65 (Otto Plášek)
- Datum vložení: 02.04.2014
- Počet porcí: 4-6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pokrmy z vnitřností
- Suroviny: 3 ks vepřových srdcí 2 větší cibule 5 kuliček nového koření 2 bobkové listy 3 kávové lžičky mletého kmínu 15 dkg uzené slaniny ½ litru vývaru z kostí hl. mouka, máslo, pepř, sůl, olej
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřové srdce na kmínu a slanině,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřové srdce na kmínu a slanině - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřové srdce na kmínu a slanině
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
