Recept na Vepřová plec plněná uzeným sýrem
Recept na Vepřová plec plněná uzeným sýrem je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřová plec plněná uzeným sýrem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
3 plátky vepřové plece (možno i kýta) 3 uzené sýry – uzlíky 3 kapary 3 plátky eidamu 3 kolečka suchého salámu (vysočina…) sůl mletá paprika 3 lžičky hrubozrnné hořčice ½ kostky masoxu olej.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřová plec plněná uzeným sýrem
Recept na Vepřová plec plněná uzeným sýrem:
Maso naklepeme, osolíme a lehce poprášíme paprikou. Na každý plátek masa dáme plátek eidamu, kolečko salámu, kuličku uzeného sýra (podobné jako korbáčik) a kapary, sevřeme ze všech stran jako měšec a ovážeme nití. Celý mešec potřeme lžičkou hořčice. Na lžíci rozpáleného oleje opečeme zprudka ze všech stran, poté podlijeme do 2cm horkou vodou, přidáme rozdrobený kousek masoxu a dáme přikryté péct do trouby na 200°C, cca 40min. Průběžně poléváme výpekem.
Poznámka k receptu na Vepřová plec plněná uzeným sýrem:
isindy: ach, to jsem nevěděla... Ale zase tě čeká pět týdnů flákání doma (vím to tak přesně díky kolegyni - je 14 dní po tom samém zákroku)... Opatruj se, kočičko.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřová plec plněná uzeným sýrem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: isindy (Ivana)
- Datum vložení: 23.05.2011
- Počet porcí: 3
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 3 plátky vepřové plece (možno i kýta) 3 uzené sýry – uzlíky 3 kapary 3 plátky eidamu 3 kolečka suchého salámu (vysočina…) sůl mletá paprika 3 lžičky hrubozrnné hořčice ½ kostky masoxu olej
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřová plec plněná uzeným sýrem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřová plec plněná uzeným sýrem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřová plec plněná uzeným sýrem
|
|
