|
Recepty -
vejce
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec). Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9241-9260 receptů | 1 ... 460 | 461 | 462 | 463 | 464 ... 523 |
Švestkový koláč z kynutého těsta |
|
Postup na drobenku: všechny suroviny smícháme dohromady, a utvoříme drobenku, která musí zůstat sypká. Těsto: nejdříve připravíme kvásek - do misky rozdrobíme droždí a posypeme ho špetkou cukru. Přelijeme částí vlažného mléka, zamícháme metličkou a...
|
|
|
Kakaový dort s kávovou náplní |
|
Na korpus si dáme do misky všechny sypké suroviny a zamícháme. Přidáme všechny mokré suroviny a pořádně metličkou vymícháme. Dortovou formu o průměru 22cm vyložíme pečícím papírem, nalejeme těsto, uhladíme. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C, 35-45 m...
|
|
|
Recept na Geniální kokosový tvarožník |
|
1. Sušenky rozdrtit a smíchat s máslem. Drobenku udusat na dno koláčové formy (vyložené pečicím papírem). 2. Vymíchat postupně všechny suroviny na náplň a tu nalít na korpus. Na 165-170°C cca hodinu (já pekla 70min). Po upečení nechat vychladnout v ote...
|
|
|
|
Nejlepší recept na Grilované vepřové maso na pepři v omeletách |
|
Vepřové maso odblaníme, po obvodech nařízneme na několika místech,jemně naklepeme, potřeme olejem, posypeme hrubě nadrceným pepřem a necháme v misce odležet 1-4 hodiny. Máslo necháme trochu změknout a promícháme s kečupem. Těsně před grilováním masa rozš...
|
|
|
Klatovské kuřecí rarášky |
|
Ze všech surovin kromě řízků udělám těstíčko, do něj naložím kuřecí řízečky a min. 3 hodiny nechám v chladu uležet - lépe přes noc. Takto namarinované maso usmažím na malém množství tuku. Podávám s vařeným bramborem....
|
|
|
|
Tvarohajda pro dva |
|
Prvních šest ingrediencí postupně a důkladně vyšlehat. Potom přisypat krupičku s práškem do pečiva (již předem smíchané). Nakonec lehce zabalit sníh (bílek + špetka soli). V máslem vymazané a krupičkou vysypané formě péct na 170°C - 60 min. Pět m...
|
|
|
Amerika po česku |
|
Vejce,cukr,kakao a olej důkladně prošleháme.Vešleháme mouku,mléko a nakonec rychle prášek do pečiva. Vmícháme pokrájené meruňky a směs rozetřeme na vystříkaný plech, nebo klasicky vymazaný a vysypaný. Mléko vyšleháme s pudinkovým práškem do hustého k...
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlá piškotová bublanina |
|
Oddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme sníh. Do sněhu postupně zamícháme cukr, žloutky a nakonec mouku. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech, na těsto pokládáme ovoce. Pečeme asi při 180°C....
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlý brusinkovo-kokosový moučník |
|
Všechny uvedené suroviny zamícháme dohromady a uděláme si hladké těsto, je li hustší, přidáme trochu mléka. Pak vše vlijeme na vymazaný plech a pečeme asi 35 minut na 180 stupnů v troubě. Na plechu pak vypadá toto těsto téměř jako ořechové. Brusin...
|
|
|
Kuřecí stehna plněná nádivkou - recept od maminky |
|
Kuřecí stehna zespod nařízneme podél dlouhé kosti až ke kloubu a odstraníme ji, kůži neodkrajujeme. Spodní tzv.paličky ponecháme s kostí. Připravíme si nádivku, pečivo nakrajíme na drobné kostičky, mrkev na drobnější kousky nebo ji nastrouháme, pórek naj...
|
|
|
Polévka několika barev a chutí /vše, co bylo a zbylo/... |
|
Nejříve jsem si očistila a pokrájela veškerou zeleninu, brokolici jsem rozebrala na růžičky a dala jsem vše vařit abych si pak část zeleniny a brokolice mohla oddělit na další pokrm -(placky) a až pak jsem přidala rybu, nakrájenou na kousky. Vše jsem va...
|
|
|
Hruškový koláček - recept od maminky |
|
V míse utřeme máslo s cukrem do pěny, přidáme žloutky a citrónovou šťávu. Do směsi přidáme mouku s práškem do pečiva, smícháme a nakonec zjemníme bílkama se špetkou soli. Formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou nebo strouhankou. Těsto vylijeme do f...
|
|
|
Černá buchta od babičky |
|
Vše smícháme dohromady postupně, tak jak jdou ingredience. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané hrubou moukou formy. Pečeme na 160 stupňů asi 40 min (záleží na druhu formy)....
|
|
|
Nejlepší recept na Těstoviny s mletým masem |
|
Uvaříme těstoviny, scedíme a odložíme do připraveného pekáčku. Mleté maso dáme na pánev s troškou oleje, orestujeme, přidáme nakrájený porek, nakrájenou papriku ,může být vícebarevná a směs ochutíme kořením. Potom směs zamícháme do těstovin a šu...
|
|
|
Recept na Těsto na buchtu v koláčové formě |
|
Všechny ingredience promícháme dohromady a vlijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme na 180 C 35 - 40 minut. Lze provést několik variant: 1) s jahodami - když je těsto ve formě nalité, poklademe na něj jahody a upečené bohatě pocukrujeme 2) ...
|
|
|
Černá buchta |
|
Připravíme z bílků sníh. Cukr, žloutky, sádlo třeme tak 10 min. Přidáme mléko, mouku, kakao, prášek do pečiva, vmícháme sníh. náplň třeme: 20 dkg másla s 20 dkg cukr moučka, přidáme pudink Buchtu podélně rozřízneme, potřeme náplní a poklade...
|
|
|
Pomazánka Apetito SuperCremo |
|
Tavený sýr rozpustíme s mlékem a necháme vychladnout. Cibuli nakrájíme nadrobno.Okapanou sterilovanou zeleninu nasekáme nadrobno, přidáme nakrájenou cibuli a prochladlý roztavený sýr. Promícháme a přidáme ještě majonézu. Natvrdo uvařená vajíčka nastrouhá...
|
|
|
Nejlepší recept na Jablečný páj |
|
Měkkou Heru, cukr, žloutky, sůl, kysanou smetanu a mouku s práškem do pečiva zpracujeme v těsto. Necháme odpočinout na chladném místě - 1-2 hodiny. Mezitím oloupeme jablka a nastrouháme. Necháme 10 minut stát, potom z jablek vymačkáme vodu a dáme dusit do tefl...
|
|
|
1 ... 460 | 461 | 462 | 463 | 464 ... 523 | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9241-9260 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|