|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 421-440 receptů | | 1 ... 19 | 20 | 21 | 22 | 23 ... 523 |
|
Pistáciový dort |
|
Vejce s cukrem ušleháme do husté pěny, přidáme vanilkové aroma, mléko, prášek do pečiva, polohrubou mouku a promícháme. Těsto nalijeme do formy a pečeme v předehřáté troubě na 150°C cca 20 minut po upečení potřeme rozpuštěným máslem. Korpus necháme vy...
|
|
|
|
|
Vánoční tvarohová štola Pavlíny Berzsiové |
|
Máslo nebo tuk na pečení utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem, přidáme citronovou kůru a šťávu, vejce a utřeme do pěny, nasekané mandle, na kostičky nakrájené kandované ovoce, tvaroh a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vypracované kompaktn...
|
|
|
|
|
Recept na Maso v tatarské omáčce |
|
Ze všech surovin uděláme marinádu do které naložíme maso,nejlépe na noc ,nejméně však na 2hodiny.Pak smažíme poobou stranách.Podáváme s bramborama na každý způsob plus zeleninový salát....
|
|
|
|
|
Recept na Povidloň |
|
Nejprve si připravíme odpalované těsto. V hrnci přivedeme k varu 250 ml vody, máslo a špetku soli. Přimícháme mouku a energicky mícháme, aby se těsto přestalo přichytávat k hrnci. Necháme vychladnut. Troubu si předehřejeme na 180°C. Do vychladlého těsta po ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Aspikový dort |
|
Žloutky a sůl ušleháme do husté pěny, přidáme mouku s kypřícím práškem a důkladně promícháme. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Třetinu sněhu přidáme ke žloutkům s moukou a důkladně promixujeme. Přidáme zbylý sníh a ruční metlou lehce promícháme....
|
|
|
|
|
Pomazánka z dýně Hokaido - recept od maminky |
|
Dýni nakrájíme na kousky a 15 minut povaříme i se slupkou v trošce vody v hrnci nebo v mikrovlnné troubě (10 minut). Slupka při vaření nevadí - změkne. Po uvaření vodu slijeme a dýni rozmačkáme. Dýňové pyré smícháme s pomazánkovým máslem, hořčicí a o...
|
|
|
|
|
Brambory s mletým masem a květákem v PH |
|
Květák rozebereme na růžičky a zblanšírujeme - vhodíme do vařící vody a po chvíli scedíme. Na oleji si zpěníme cibuli a krátce na ni orestujeme mleté maso. Osolíme, opepříme a mícháme - oddělujeme od sebe, pak necháme chvíli zchladnout, vmícháme vejce ...
|
|
|
|
|
|
Snídaňová kaše Bubur ayam |
|
Utřeme česnek, posekáme zázvor, nať koriandru, cibulky a čili papričku. Vaříme rýži v kuřecím vývaru doměkka. Pak přidáme vývar, polovinu česneku a zázvoru a rozvaříme rýži na řídkou kaši (nebo hustou polévku). Roztrháme kuřecí maso na kousky. Na...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí křidýlka - na způsob KFC |
|
Křidýlka naporcujeme na polovinu omyjeme. Do první misky dáme 2 lžičky soli a 1 lžičky papriky, granulovaného česneku, chilli, grilovací koření, kari, tymián. Do druhé misky dáme hladkou mouku a osolíme jí. Do třetí misky pak rozmícháme směs vajíčka, mlé...
|
|
|
|
|
Cuketová hlavička |
|
Cuketu, sýr a salám nastrouháme nahrubo na struhadle. Dáme do mísy a přidáme ze 4 vajec sníh a pak vše ostatní. Důkladně promícháme a směs nalijeme na vymazaný plech. Pečeme v troubě do zlatova. Podáváme vychladlé, buď samotné nebo s bramborem. Je to c...
|
|
|
|
|
Rozpeky, rozpíčky nebo vdolky ( na sucho pečené i smažené) |
|
Mouku prosijeme do mísy, osolíme a vyklepneme vajíčko. V kastrůlku si zahřejeme mléko s Herou tak, aby se nám Hera rozpustila a sejmeme ze zdroje tepla. Až bude mléko vlažné, rozdrobíme do něj kvasnice a přidáme špetku cukru. Necháme kvásek vzejít a pak ho p...
|
|
|
|
|
Ovocný koláč s želatinou - recept od maminky |
|
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva a mléko. Vlijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy nebo na menší plech. Upečeme při 180°C 15-20 minut. Upečené potřeme džemem. Uvaříme pudink a horký ho ihned nalijeme na džemem po...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlý a dobrý zákusek |
|
Zvážíme si 5 vajec a kolik váží vejce,tolik si připravíme polohrubé mouky. Potom jedno vejce odebereme a navážíme 4 vejce a podle váhy si připravíme cukr. Šleháme vejce s cukrem,přidáme 5 lžic vřelé vody a šleháme do pěny.Potom přomýcháme vařečkou ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Fazolová polévka s noky |
|
Fazole namočíme nejlépe na noc. Namočené fazole dáme vařit ve vodě, ve které se máčely. Přidáme část mrkve (kousek mrkve si odložíme stranou) a cibuli. Zatím co se nám polévka vaří, nastrouháme si zbytek mrkve na jemném struhadle. Mrkev osmahneme na más...
|
|
|
|
|
Vánoční salámek |
|
Tuk rozpustíme v hlubší pánvi přidáme arašídy a rozinky, krátce prohřejeme a přidáme cukr a nastrouhané kůry, každou tak po lžičce, dobře promícháme. Sundáme ze sporáku a vmícháme vejce, musíme míchat rychle, aby se vejce v teplém tuku nesrazily. Do m...
|
|
|
|
|
Masové knedlíčky do polévky - zavářka |
|
Velmi jemně nakrájíme maso,dáme do misky,přidáme najemno nastrouhanou cibuli,dobře vyždímanou housku,najemno sekanou petrželku,vejce,sůl,pepř.Vypracujeme těsto husté asi jako tužší krém,pokud je řidší přidáme lžičku hl.mouky ,zamícháme a necháme chvilk...
|
|
|
|
|
Ovocné želé řezy |
|
Hladkou mouku prosijeme s cukrem a kypřicím práškem na vále.Přidáme vejce a máslo.Vše zpracujeme v hladké nelepivé těsto a necháme 30 min . odpočinout v chladu . Těsto rozdělíme na dva díly.Každou rozválíme na plat velký 25x30 cm a oba poté přeneseme na dv...
|
|
|
|
|
Rychlá nudlová polévka pro batolata - recept od maminky |
|
Dáme vařit vodu do hrnce, necháme 5 min ve varu, poté přihodíme nudle, mraženou zeleninu a necháme povařit....mezitím si rozklepneme vajíčko do misky-rozkvrdláme...a zastálého míchání vléváme do polévky, přihodíme kousky masa a necháme vařit 10 minut P...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Smažená kuřecí stehna s kostí |
|
Kuřecí stehna s kostí omyjeme. Ze stehen odstřihneme kloub (nemusíme) a stáhneme kůži. Odkrájíme nežádoucí tuk a stehna opět omyjeme pod studenou tekoucí vodou. Osušíme je a nožem podélně z každé strany 3x4 nařízneme. Stehna dobře nasolíme a necháme 10 ...
|
|
|
|
| 1 ... 19 | 20 | 21 | 22 | 23 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 421-440 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
