|
Recept na Uzená kotletka rychle a chutně
Recept na Uzená kotletka rychle a chutně je zařazen v kategorii pro začátečníky.
K přípravě Uzená kotletka rychle a chutně budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 cm široké plátky uzené vepřové kotlety-měla jsem 3 ks 5 dkg libovolné slaniny-může být i obyčejný špek 4 větší cibule 4 větší stroužky česneku 10 cherry rajčátek trošku tuku-olej,nebo sádlo 1 dl vody.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Uzená kotletka rychle a chutně
Recept na Uzená kotletka rychle a chutně:
Uzenou kotletu vykostíme (kost nevyhazujeme, můžeme použít na vývar) a nakrájíme na 2cm silné plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na osminky, česnek na plátky a rajčátka překrojíme na polovinu. Slaninu nakrájíme na drobnější kostičky a na troše tuku ve větší pánvi do zrůžovění rozškvaříme. Přidáme cibuli, česnek a 5 minut restujeme- promícháváme. Pak vše shrneme stranou na kraj pánve (kdo má obavy, dá úplně bokem), vložíme maso a po 2 minutkách ho z každé strany osmažíme. Pak orestovanou směs podhrneme pod maso, podlijeme půl deci horké vody, přiklopíme pokličkou a 10 minut na mírném plameni dusíme. Po 10 minutách přidáme rozpůlená rajčátka, další půl decinku vody a ještě 5 minut přikryté povaříme. Dochucovat není třeba, uzené maso je dost slané a společně s podušenou zeleninou udělá velice dobrou chuť. Podávala jsem s bramborem posypaným pažitkou.
Poznámka k receptu na Uzená kotletka rychle a chutně:
Potřebovala jsem rychle spotřebovat cibuli, posledně koupená várka se začala rychle kazit, bylo ještě kousek uzeného a se zelím jsme neměli chuť. Příprava byla velice rychlá, takto upravené maso nebylo vysušené a šťávička byla fajn:-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Uzená kotletka rychle a chutně, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: záleží na počtu ks masa
- Datum vložení: 08.07.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pro začátečníky
- Suroviny: 2 cm široké plátky uzené vepřové kotlety-měla jsem 3 ks 5 dkg libovolné slaniny-může být i obyčejný špek 4 větší cibule 4 větší stroužky česneku 10 cherry rajčátek trošku tuku-olej,nebo sádlo 1 dl vody
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na uzená kotletka rychle a chutně,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Uzená kotletka rychle a chutně - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Uzená kotletka rychle a chutně
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
