Recept na Tataráček z lososa a rajčat
Recept na Tataráček z lososa a rajčat je zařazen v kategorii předkrmy.
K přípravě Tataráček z lososa a rajčat budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Na tataráček: 200 g čerstvého lososa ( filet bez kůže ) 100 g uzeného lososa ( plátky ) 250 g rajčat Na zálivku: čerstvě vymačkaná šťáva ze dvou citronů 3 lžíce olivového oleje 1 lžíce dijonské hořčice snítka kopru 1 ks naťové cibulky čerstvě nahrubo mletý pepř, sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Tataráček z lososa a rajčat
Recept na Tataráček z lososa a rajčat: Čerstvý lososový filet i uzené lososové plátky nakrájíme na drobné kostičky. Rajčata oloupeme, zbavíme jadérek a taktéž překrájíme na kostičky. Toto všechno dáme do misky, promícháme a odložíme do lednice. Mezi tím si připravíme zálivku: do misky si dáme olivový olej, citronovou šťávu, hořčici, sůl, pepř a řádně prošleháme. Nakonec přidáme najemno nakrájenou cibulku a kopr. Zálivkou přelejeme tataráček a promícháme. Můžeme dosolit a připepřit.. dle chuti. Necháme cca 30 min. v chladu odpočívat. Podáváme na opečené bagetě. Tu si můžeme opéci nasucho v toustovači nebo na pánvi. Taky lze bagetky pokapat olivovým olejem a opéci v troubě s funkcí "gril". Můžeme dozdobit kopečkem kysané smetany a snítkou kopru.
Poznámka k receptu na Tataráček z lososa a rajčat: Přátelé, mohu vám říci.. je to fantasticky lahodné.. Dobrou chuť.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Tataráček z lososa a rajčat, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: rebeka (Naďa)
- Datum vložení: 01.04.2012
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Předkrmy
- Suroviny: Na tataráček: 200 g čerstvého lososa ( filet bez kůže ) 100 g uzeného lososa ( plátky ) 250 g rajčat Na zálivku: čerstvě vymačkaná šťáva ze dvou citronů 3 lžíce olivového oleje 1 lžíce dijonské hořčice snítka kopru 1 ks naťové cibulky čerstvě nahrubo mletý pepř, sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na tataráček z lososa a rajčat,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Tataráček z lososa a rajčat - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Tataráček z lososa a rajčat
|
|