Recept na Sýrová kolínka
Recept na Sýrová kolínka je zařazen v kategorii těstoviny.
K přípravě Sýrová kolínka budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
250 g kolínek (nebo galských hřebínků) 1 cibule 1 stroužek česneku 250 g uzeného masa nebo šunky vcelku 300 g čedaru 150 ml mléka 2 lžíce másla + na vymazání zapékací misky sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Sýrová kolínka
Recept na Sýrová kolínka:
Cibuli nasekáme nadrobno a do zlatova ji opečeme na másle. Přidáme česnek, nakrájený na co nejdrobnější kostičky, necháme rozvonět a vsypeme kostky uzeného. Promícháme, trochu opečeme a zalijeme mlékem. Snížíme teplotu, přisypeme na kostičky nakrájený sýr, mícháme a necháme ho roztavit. Mezitím uvaříme těstoviny a promícháme je se sýrovou omáčkou. Přendáme do máslem vymazané zapékací misky a pečeme 20-30 minut při 210°C dozlatova. Podáváme horké s hlávkovým salátem nebo kyselou okurkou.
Poznámka k receptu na Sýrová kolínka:
Pravý čedar je v tomto pokrmu důležitý. Eidam se špatně rozpouští a nevytvoří omáčku, ale jakousi "žvýkací kouli". ;-) Čedar navíc pokrm krásně zabarví... Upraveno podle Kuchyně USA.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Sýrová kolínka, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 12.08.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Těstoviny
- Suroviny: 250 g kolínek (nebo galských hřebínků) 1 cibule 1 stroužek česneku 250 g uzeného masa nebo šunky vcelku 300 g čedaru 150 ml mléka 2 lžíce másla + na vymazání zapékací misky sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na sýrová kolínka,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Sýrová kolínka - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Sýrová kolínka
|
|
