Recept na Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Recept na Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Masové kuličky: mleté maso hovězí a vepřové 1:1 2–3 lžíce solamylu 200 ml mléka 2 vejce 1 cibule 1/2 lžičky mletého nového koření lžička muškátového oříšku špetka mletého zázvoru pepř sůl máslo na smažení Omáčka: 50 g másla 4 lžíce mouky 1/2 l vývaru 150 ml smetany mletý pepř sůl příloha: brambory vařené ve slupce brusinky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Recept na Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami:
Kuličky: Z uvedených surovin a cibule nakrájené na malé kostičky vypracujeme hladké těsto, ze kterého tvoříme kuličky a smažíme je na másle. Omáčka: V kastrolu rozpustíme máslo, zasypeme moukou a za stálého míchání připravíme tmavší jíšku, kterou zalijeme vývarem a smetanou, asi patnáct minut provaříme, dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem. Podáváme se selskými brambory (uvaříme ve slupce a těsně před podáváním slupku oloupeme), omáčkou a brusinkami. Dobrou chuť :-)
Poznámka k receptu na Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami:
1206Luccy:určitě, my je používáme a muž to má raději, než normální maso
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Semy.cz (Martina Beneová)
- Datum vložení: 22.04.2009
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: Masové kuličky: mleté maso hovězí a vepřové 1:1 2–3 lžíce solamylu 200 ml mléka 2 vejce 1 cibule 1/2 lžičky mletého nového koření lžička muškátového oříšku špetka mletého zázvoru pepř sůl máslo na smažení Omáčka: 50 g másla 4 lžíce mouky 1/2 l vývaru 150 ml smetany mletý pepř sůl příloha: brambory vařené ve slupce brusinky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
|
|
